史上最全制作广式月饼遇到的10大问题详解
1.表面或底部的颜色太深月饼表面颜太深 可以根据烤箱的实际情况来调节温度,不要烘烤的时间太久,少刷一些蛋黄,底部的颜色太深是因为底火太高,可以将底火调
0评论2017-07-24396
为了增加非饭点时间的客流量,麦当劳推出了更多甜品
麦当劳打算用甜品来吸引顾客了,看起来麦当劳已经放弃向健康形象转型了 最近,他们在美国推出了一个新的圣代,有两种口味,一种叫 Turtle Brownie 圣代,
0评论2017-07-24147
为了在中国卖个奶酪和黄油,这个奶制品公司做的这些事靠谱吗?
一个跨国大公司试图抢占中国市场而做出的努力,但结果其实难以衡量。而对于恒天然来说,未来更大的市场和挑战都是人们的“购物车”。 上海静安区一片高层居民
0评论2017-07-21363
只需要一款爆款甜品,你就足够吸引客人
知道巴黎随处都可以看到甜品店,面包店,在这样的竞争激烈的大环境中该如何突出重围,有的时候,你仅仅需要一种有创意的爆款,就像这家店铺一样,它家的爆款就是
0评论2017-07-21497
月饼原材料价格普涨10%
距离中秋节还有两个半月的时间,广州市场的“月饼战”已悄悄打响。 即使月饼材料价格普遍涨幅达到10%,面对已经回暖的月饼市场,不少商家还是打出诱人折
0评论2017-07-19159