为了响应世界卫生组织和联合国儿童基金会推荐的食用强化铁面粉、减少贫血的号召,刚果(布)政府2008年11月制定了生产强化铁面粉规划。
为履行承诺,刚果面粉厂(MINOCO)今年6月12日开始生产添加铁和叶酸的面粉。工业发展和私营企业促进部长埃米尔-马帮佐亲自出席工厂的生产启动仪式并剪彩。
据统计,在刚果,三分之二的婴幼儿和百分之七十的孕妇受到贫血病的威胁。贫血成了影响国民健康的一个大问题。通过推广食用强化铁和叶酸的面粉,到2013年可以有效减少百分之三十的患病几率。
联合国儿童基金会驻刚代表、工业发展和私营企业促进局长、面包师协会副主席和面粉厂长等人先后在仪式上发表了讲话,祝贺这个历史性的时刻。刚果面粉厂(MINOCO)是中部非洲国家(CEMAC)中首个生产强化铁和叶酸面粉的厂家。
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