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福建技监部门省级糕点抽查 结果显示质量安全令人满意

2009-07-01 00:001020

近日,福建省质量技术监督局组织对省内企业生产的糕点(含蛋糕、面包、馅饼等)产品进行了省级监督抽查,抽查结果显示,糕点产品质量安全状况较令人满意。

此次监督抽查主要对糕点的苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精纳、富马二甲酯等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。共抽查了40家企业生产的40批次糕点,合格40批次,产品抽样批次合格率100%。抽查结果显示,糕点产品质量安全状况较令人满意,表明随着食品质量安全市场准入制度的不断深入,大多数的糕点生产企业的质量安全意识有了较大提高,能从原料、生产卫生环境、添加剂管理、过程控制、出厂检验等环节进行了较严格的质量控制,从而使糕点(含蛋糕、面包、馅饼等)的质量安全有了较好的保障。

糕点产品省级监督抽查质量合格产品及其企业名单(部分)

序号 企业名称 产品品种 规格型号 商标 生产日期

1 福州鼓浪食品有限公司 早餐蛋糕 120克/袋 / 2009-4-2

2 福州华丰贺氏食品有限公司 清蛋糕 450克/袋,冷加工 贺氏 2009-4-2

3 福州新安德鲁森食品有限公司 豆沙粒(糕点) 160克/盒 安德鲁森 2009-4-1

4 福州向阳坊食品有限公司 洛克饼 100克/盒 向阳坊 2009-3-23

5 福州超雅食品有限公司 麻糬 150克(6粒)袋 超雅(R) 2009-4-2

6 福建惠康食品有限公司 法式小面包 168克/袋 惠康 2009-4-23

7 福建复茂食品有限公司 蜂蜜蛋糕 60克/个 复茂饼家(R) 2009-4-7

8 福建泉州市伍氏特香包有限公司 蛋糕胚 300克/个 伍氏 2009-4-27

9 莆田市荔城区三味食品厂 绿豆酥 135克/包 三味(R) 2009-4-7

10 福建达利食品集团有限公司 草莓派 25克/小袋 达利园 2009-4-10

11 漳州市大西洋食品有限公司 木麻糬(红豆味) 散装 大西洋(R) 2009-4-6

12 龙海市风旗食品厂 鲜橙夹心糕 散装称重 凤旗(R) 2009-4-5

13 龙海市建兴食品工业有限公司 芝麻味夹心糕 散装称重 正建兴(R) 2009-4-6

14 雅佳福(福建)食品有限公司 香芋泥 500克/包 雅佳福(R) 2009-4-12

15 福建省海新食品有限公司 豆沙堡 称重 泡吧TM 2009-4-17

16 丹夫食品(漳州)有限公司 丹夫华夫饼 168克/包 丹夫TM 2009-4-11

17 泉州富贵香食品发展有限公司 椰酥饼 200克/袋 富贵香 2009-4-24

18 漳州市芗城区鑫阳食品加工场 烘焙糕点用馅料 2.5千克/袋 元南(R) 2009-4-26

19 福建福马食品集团有限公司 巧克力味涂饰夹心蛋类芯饼 350克/袋 福马 2009-4-17

20 漳州天福茶业有限公司 金萱观梨酥 360克/盒 天福(R) 2009-4-20

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