昨日,笔者应邀走访了位于二七区永安街15号好的蛋糕网VIP店铺——达福园蛋糕房。店面精致干净,温度舒适,蛋糕样品和塑胶模型整齐的摆放在玻璃柜中。笔者到时,已经很多顾客在店里挑选蛋糕,位于后面的制作间里散发出来的阵阵蛋糕香味儿。
在李经理引领下参观了达福园蛋糕房的工作室。由于是节假日店里生意红火,李经理在简单介绍了蛋糕房的工作环境,重点介绍了达福园的特色服务——“电话预定,送货上门”。(鲜奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕请提前3小时预订,无糖蛋糕、慕斯蛋糕提前6小时或1天预订。订水果蛋糕、欧式蛋糕均有礼品相送。)
李经理说:“郑州市三环内免费送货上门,三环外加收公交车费是达福园推出的一个服务亮点。送货上门听起来容易做起来难,蛋糕很容易变形,送货质量对我们也是考验。至于能否准时到货,我要求员工在时间紧急的情况下即使打的也要保证准时送货。”据了解,节假日是蛋糕房的旺季,员工们经常需要加班,工作量也比平时增大,“然而没有一个员工抱怨”,此外“大家都很团结,团体协作的很好,某个岗位的员工忙不开,会有其他人来做替补”。李经理欣慰的表示,正是员工的团结和努力使公司不断发展壮大。
李经理最后动情的说:“顾客满意是对我们最好的回报,送货上门的时候顾客总是激动的表示感谢。“达福园蛋糕满足了人们需要,顾客的信赖和好评让我们觉得快乐”!
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