生日蛋糕也有“生日”，南昌无“生日”蛋糕

近日，新闻热线接到几起市民反映市场出售的生日蛋糕无生产日期标签，令消费者感到很不安。8月8日，记者在南昌街头对此问题进行了一番暗访。

调查：生日蛋糕多无“生日”

在叠山路与象山北路交界处的罗莎蛋糕店，记者发现橱窗内摆放着几个制作精美的生日蛋糕，没有看到上面有生产日期。营业员解释说：“这些蛋糕都是当天做的，不需要标生产日期，顾客通过观察蛋糕的颜色、光泽，就可以知道蛋糕是不是当天做的。”记者问了几名消费者，都说难以分辨。

记者随后又走访了市内部分蛋糕店，发现生日蛋糕无“生日”的现象不少。即使有的蛋糕店给生日蛋糕标注生产日期，但为生日蛋糕填“出生证”的方式也不统一，有的是用巧克力直接在蛋糕上写上数字，有的是用笔在标签上填写，有的就是在带“QS”标志的标签上盖上生产日期印章。

消费者：生产日期应明明白白

家住师大南路的张先生说：“为了避免买到过期蛋糕，我一般都是预订柜台里没有的，这样虽然要等半天，但起码吃个安心。”刚从蛋糕店买蛋糕出来的万小姐说：“我买蛋糕很注意生产日期的，进店后我都会先看标签，没有标明生产日期的蛋糕我坚决不买。”

大多数消费者都表示，因为是食品，所以买的时候希望蛋糕清楚明白地标注生产日期及保质期，这样才能吃得安心。“没有保质期，有时候大蛋糕吃不完想留到明天，又怕会过期，只能扔了。”一市民说。

工商：已经对此展开调查

8月9日上午，东湖工商局执法人员走进罗莎蛋糕店，对该店的违规做法给予警告：“只要是包装食品，都必须标有生产日期，否则就是违反法律法规。”该店员工保证下不为例。9日下午，在卡拉多蛋糕店，西湖区工商执法人员发现该店柜台内摆放的3个生日蛋糕都未标明生产日期，调查取证后，执法人员当即下达整改通知书，并要求店主到工商部门接受调查。

针对消费者对生日蛋糕无生产日期现象的反映以及记者的暗访情况，各工商执法单位都表示，将在辖区内展开调查，彻底杜绝蛋糕等食品不标注生产日期的现象，让生日蛋糕有个明白的“生日”。