首家民营糕点博物馆-圣心糕点博物馆28日开馆

　　据好的蛋糕网获悉：国内首家民营糕点博物馆，即圣心糕点博物馆，将于8月28日正式开馆，地点设置在茶山镇。

　　圣心糕点博物馆于2006年开始着手策划、筹备糕点博物馆，寻找厂房，投资建设文化旅游设施。到目前已搜集了糕点类制作器具、机械、包装、仿真品、实物、与糕点相关的民俗物件及图片多达1000多件，即将展出的有300多件。这也是中国第一个民营的糕点博物馆。开创了糕点的另一先例。

　　此博物馆主要通过通过图片、实物、现场演示等方式，展现我国的传统糕点文化，市民可到现场亲身体验岭南饮食文化以及岭南民俗的魅力。

　　8月28日开馆当天，主办单位还将通过举办带有岭南特色的南社饼巷、情景童谣、婚嫁等系列独特表演和互动活动，让广大市民充分体验岭南饮食文化以及岭南民俗的魅力。