节前,针对月饼、糕点、月饼馅料、肉制品、食用植物油、袋泡茶等产品,苏州市产品质量监督检验所开展了获证生产企业的省级监督抽查,结果显示多数符合食品安全标准。
158个抽查批次中,肉制品34批,食用植物油20批,袋泡茶2批,月饼52批,糕点46批,月饼馅料4批,总体合格率为98.7%。其中不合格批次 2批,糕点和月饼各一个批次不合格,均为标签不合格,不合格原因是产品名称未体现产品真实属性和使用标准不正确。
据了解,抽样工作从8月13日开始,检验9月11日全部结束。本次省级监督抽查检测项目为:砷、铅、汞等重金属,安赛蜜、甜蜜素、糖精钠等甜味剂,苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸钙等防腐剂,日落黄、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红等人工合成色素,大肠杆菌、菌落总数及致病菌等微生物指标,以及亚硝酸盐、溴酸盐、食品标签等多个检测项目。
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