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月饼“黄牛”提前“跳水” 惟老字号价格坚挺

2009-09-27 00:002440

  眼看离中秋节只有十来天了,月饼销售市场的价格竞争也进入了"白热化"阶段,特别是广州的月饼"黄牛"们更纷纷出动,守候在酒店、酒家附近以伺机"买""卖"。

  记者了解到,今年的月饼买卖市场依然火热,不过和往年不同的是,"黄牛"们的生意更不好做了。用一位多年来经营月饼销售的"黄牛"的话来说,往年自己"进货"买入月饼票的价格,已经快赶上今年卖出饼券的价格了。

  市场:惟老字号价格坚挺

  记者在体育中心地铁站靠近广州酒家的出口看到,现在已经有不少"黄牛党"月饼票贩子停留,不但打出"高价求购月饼"的纸招牌,还不时主动向有意询问的路人搭讪。不过,这些"黄牛"所谓的"高价"并不怎么高,不少知名品牌的饼券都只能4折、5折回收。

  一位有多年经验的“黄牛”告诉记者,今年的月饼票之所以如此低价,和厂家本身的市场策略大有关系。"我有些朋友,自己去买东海堂等饼铺的月饼券都能8.5折了,更不用说团购了。"这位"黄牛"表示,月饼"黄牛"之所以能"生存"下来,就是因为能卖出比市场价更低的月饼票。而在今年,要达到这一目的,就只能"压缩成本",尽可能地压低月饼券的购买价格了。

  不过,记者在询问过后也发现,并非所有月饼的价格空间都被挤压,有一些知名老品牌的月饼价格仍然坚挺。记者暗中对比发现,广州酒家、莲香楼等老字号月饼,"黄牛"们买入价格仍在6~7折,而卖出价格也在8~9折,离厂家原定的市场价差距并不是很大。

  月饼经销商黄小姐告诉记者,老字号月饼之所以仍能价格企高,归功于多年累积的品牌知名度。一般来说,送给比较高级的或外地的客户,都是以最具有广州特色的月饼为佳,"一盒月饼,不但要看是否好吃,更得看它所包含的寓意。在中秋节最能代表广州的,当然是正宗的广式月饼了。"

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