LutzWolf先生是德国Komplet面粉的技术顾问,在英国伊丽莎白女王的皇家甜品店AckermansChocolate担任主厨。
8日,LutzWolf先生应邀来长春进行为期2天的烘焙技术交流,把欧洲高品质的面包、西点技术带到了春城,让春城百姓在家就能品味异国风味。
8日,在位于长春市东风大街与奔驰路交会处的味道85℃一汽新世纪店,LutzWolf先生亲手制作出正宗欧式风味的多谷物、高纤维面包。春城市民对LutzWolf大师的精湛技术和高品质的产品赞不绝口。LutzWolf先生中国行的首站即选择到长春BEST味道85℃,谈及原因,LutzWolf先生表示,欧式面包提倡健康,不含糖和油,BEST味道85℃的烘焙技术非常有创意,可以说引领了烘焙潮流,希望自己的技术能与BEST味道85℃烘焙技术很好地结合,为这里消费者在选购面包时提供更多的选择。
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