第十一届中国国际食品加工和包装机械展览会将于今日落下帷幕，本次展会为期3天，汇集了17个国家和地区的300多家企业报名参展。此次展会的最大亮点就是综合了多个展会同时进行。
论坛现场
此次展会的展出面积由上届的18000平米扩展到23000平米，规模堪称历届之最，是国内包装和食品机械行业中规模最大、档次最高的大型专业展。展会期间，主办方还安排了“应对危机，问诊中国食品加工、包装装备制造业”的高峰论坛及10场技术交流会。
在下午举行的高峰论坛上，国务院发展研究中心市场经济研究所所长任兴洲、天津科技大学副校长王硕、中国食品和包装机械工业协会会长何南至、中国食品和包装机械工业协会理事长李树君及中天昊宇科技股份有限公司董事长沈永贤出席了论坛，并发表演讲。
任兴洲所长认为，金融危机对我国食品加工和包装机械行业产生了一定的影响，尤其对高端市场及主要做欧美市场的企业造成了不小的冲击。目前来看，经济刺激政策短期内应该“无重大转向、改变”，今后的经济刺激政策调整方向将可能向实体经济倾斜，对于我国的食品加工和包装机械行业也将呈现利好的势态。
何南至会长及王硕副校长等一致认为，中国企业应重视发展企业品牌，以提升包装机械制造业的竞争力。中国食品和包装机械工业协会理事长李树君还宣布了，“食品包装机械设备联盟”将于10月28日正式成立，希望为我国食品包装机械设备制造企业提供强有力的帮助。会上，中天昊宇董事长沈永贤先生以中天昊宇自主研发的“全自动摇摆式杀菌釜”和“双开门杀菌釜”为例，强调了自主研发、自主创新在企业发展中的重要性。
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