本网讯 在国内，好的西点师千金难求，星级酒店也不惜竞相高薪聘用。正宗的西点烘焙当然源于对饮食有极高追求的法兰西，何况全球厨艺餐饮界皆认可的蓝带烹饪艺术学院就创建于巴黎。
如今，国内烘焙行业最缺的就是高素质的人才。去法国，学一技之长，让你拥有不一样的人生。
不过，专家表示，法国类似的职业技术类课程还是比较倾向招收本身就有基础的人。另外，此类课程本身申请人数并不多：一、此类留学手续的操作不简便；二、诸如西点烘焙类的职业技术课程一般毕业后只授予技术证明，没有学位证明。
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