本网讯 第三届“卡地亚灵思涌动女性创业家奖”(Cartier Women's Initiaive Awards)获奖名单于10月16日在法国揭晓。在亚洲方面,来自菲律宾的Alga Ventures生物科技公司华裔创办人蔡雅莉(Kimberley Ong)最终成功胜出。
今年共有来自全球5大洲的820名女性报名,以角逐成为各洲的优胜者。蔡雅莉于11月13日受邀来到位于ION Orchard的卡地亚时尚廊,与本地媒体分享她的创业心得。
“卡地亚灵思涌动女性创业家奖”由卡地亚及女性经济与社会论坛(Women's Forum)于2006年联合创办,每年开放给全球5大洲的女性报名参与,以鼓励和帮助当代女性企业家实现梦想。由世界各地商业精英所组成的评审团,会从企划案的创意、可持续性发展以及社会正面影响力三方面进行评分,选出来自全球五大洲的优胜者。每组优胜者可获得卡地亚设计的奖杯、2万美元现金及由卡地亚、国际顾问公司麦肯锡(McKinsey & Company)与欧洲工商管理学院(INSEAD)提供的一年专业指导。
开发螺旋藻食品
22岁的蔡雅莉说,她从小在菲律宾贫民区成长,对当地儿童营养不良的问题体会尤深。“在一次大学专题研究中,我发现螺旋藻(Spirulina)含有非常丰富的蛋白质,便于2008年和两个同学自组公司,开发各种低成本的螺旋藻食品,以便有效地为儿童提供所需的营养。”
雅莉凭公司最新研发的螺旋藻面包企划获奖,产品在实验期间成功于6周内解决孩童营养不良的问题,比联合国食物计划现有的3个月见效期快许多,叫评审团刮目相看。
亚洲区评审之一的Coffee Bean & Tea Leaf主席Michelle Sassoon认为,雅莉获胜的最大原因在于其企划的强大可持续性。“培植螺旋藻和面包制作的成本很低,每片面包成本仅为2角1分美元,而她能以1元卖给联合国,可赚取显著与长期的利润。市场方面,全球的营养不良妇孺不计其数,需求量很可观。企划的创意和社会正面影响力,更是不言而喻。”
其他得奖人包括尼日利亚MN Environmental Services的Jife Williams(非洲)、冰岛Audur Capital的Halla Tomasdottir与Kristin Petursdottir(欧洲)、乌拉圭PRO International的Rosario Monteverde与Magdalena Rodriguez(南美洲)及美国Waltham Technologies的Una Ryan(北美洲)。
2010年“卡地亚灵思涌动女性创业家奖”已开始接受报名,报名活动将于明年3月结束。欲知详情,请上网:www.cartierwomensinitiative.com。[责任编辑:lhj]
- 全民“夯”吃浪潮,点亮五一餐饮节点营销
0评论2026-05-10
从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径
中新网银川5月8日电 题:从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径中新网记者 于晶5月8日,宁夏中
0评论2026-05-096
亿滋计划依托恩喜村平台扩大烘焙业务 2030年目标营收10亿美元
经济观察网亿滋拟依托收购的恩喜村平台扩大在华烘焙业务,定下2030年该业务10亿美元营收目标。业务进展情况:公司计划依托收购的
0评论2026-05-097
- 80载热爱,「味」来同享: 爱乐薇携手米其林星厨Pierre Gagnaire致敬匠心传承
0评论2026-05-06
君乐宝独家冠名冻转鲜烘焙国际锦标赛,以乳品原料优势助力烘焙行业革新
2026年3月30日至4月2日,君乐宝乳业集团独家冠名的“冻转鲜”烘焙国际锦标赛在上海圆满举行。作为官方指定乳品原料供应商,君乐
0评论2026-04-2920
“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据
0评论2026-04-2441
- 三十载筑梦烘焙业!第二十九届中国烘焙展览会,5月广州即将启幕!
0评论2026-04-22
澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与
0评论2026-04-2168