12月12日,第十八届中国食品博览会暨交易会(以下简称“食博会”)将在武汉国际会展中心举行,12日-17日,1.3万种国内外美食将大规模集中亮相,武汉市民将一饱口福。
组委会介绍,食博会上,来自全国30个省、市、自治区和法国、日本等10多个国家和地区的1.3万种名优食品参展。 昨日,记者提前探访了食博会现场。
75%特产来自省外
展厅一楼,福建一海产品公司工作人员忙着从车上卸下两吨水产品。小黄鱼、昌鱼、干贝、对虾、虾仁、墨鱼、鳗鱼20多种,一字排开。经理谌平告诉记者,“这是我参加的18次食博会,每年都参加,每年都有收获。”
台湾展团带来了茶、果、瓜、燕窝等山林产品和礁崖产品;金枪鱼、鳕鱼、干贝、蛤蜊、旗鱼、鲑鱼、鲔鱼等海产品;还有凤梨酥、桂圆荣、年节礼盒、巧克力、各类糕点等;香港展团则将带来世界各地的特色饮品、调味品、鱼制品、肉制品、蜂蜜制品等。记者走访看到,展品琳琅满目,新疆的和田枣,西藏的冬虫夏草,瓮安血灌粑、宁夏的清真食品,除了东部和中部传统的“大路产品”,也有不少新开发产品。
展厅二楼,湖北省咸宁市、黄石市、仙桃市、鄂州市、宜昌、神龙架林区、荆州市和部分外省市的特色食品也将集中亮相。
异域风情充溢食博会
此次食博会,产品种类多,异域风情浓郁。法国以葡萄酒产品为龙头,带来多种欧洲市场的名牌产品;日本以清酒为招牌,展示日本岛国食品文化风情;罗马尼亚将以东欧最大的饼干厂打头阵进入中国市场;新加坡、马来西亚以东南亚食品风味亮相食博会,包括新鲜鱼丸、五香、小西刀、西刀上炸丸。
罗马尼亚GALMOPAN饼干产销售部经理Anfrei表示,此次受到食博会的盛情邀请,首次参加中国举行的博览会,非常期待产品能受到湖北和武汉人民的喜欢。
与去年食博会首次出现国际展区不同的是,本届参展商不再清一色的全是国内的进口商,而大多数是从国外直接进来的厂商参展。来自新加坡、马来西亚、法国、日本、罗马尼亚等地的展位135个,占总规模的11%。
特别提醒:为控制进场人数,市民须凭票入场,门票2元/张。17日16点,举行幸运观众年夜饭摇奖活动,将有500名观众获赠年夜饭一桌,每桌价值600元。
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