
近日,市面上流传着一种“喜蛋”,精致的巧克力做外壳,美味的蛋糕做馅儿。据了解,目前这种“喜蛋”在网上卖得很火。
一位在淘宝网上做喜蛋生意一年多的店主表示,她去年在上海的一位朋友家里见到这种新型喜蛋,问过才知道,上海、南京等一些南方城市一直很流行生小孩的人家给亲朋送喜蛋的传统习俗,可是现在大家都知道鸡蛋吃多了对身体无益,于是就有人改良喜蛋,做出了这种“西点喜蛋”。
西点喜蛋创意新、成本低,在北京还没有开始流行,是小本生意的绝佳选择。于是,她跑了好多家上海经营喜蛋的商店,买回了各种样品。回到北京后,她找到一个开蛋糕工坊的朋友,请她按照样品烘焙,居然做得一点也不差。
中国人是非常讲究这些礼仪的,现在的年轻人不少乐意重拾传统礼仪,但是又喜欢融合现代时尚元素,所以,这些亦古亦今、中西合璧的礼品很受青睐。
本着这种想法,这位店主不断创新自己店里的宝贝。例如,她设计了一种“抓周”礼品,是用巧克力做的,包装成算盘、竹简书、鲁班斗、陀螺乐、龙印等传统抓周物品的形状,给小朋友抓过之后还能开个糖果会。
她表示,她店里的这些宝贝其实成本都很低,只是需要经营者格外用心,做得很精巧很别致才能吸引回头客,虽然售价并不高,但是利润却不低,现在她一个人已经在网店忙不过来了,还请了两个客服。
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