悠悠一盏咖啡香，沁透出都市的优雅品味，折射出欧洲的悠久历史。2月24日至3月4日，大上海时代广场及意大利驻沪总领事馆文化处携手推出“意大利浓缩咖啡文化展”。
1台意大利百年纯手工古董咖啡机，20件不同种类、不同时代的咖啡壶，Alessi新设计的咖啡壶，多件咖啡文化的图文介绍和生动影像，以及两个咖啡服务处，构筑成悠久咖啡文化的窗口。从氤氲的咖啡香气中，人们可以了解到咖啡的传统，追溯浓缩咖啡的起源和咖啡机的设计源头。
2月27日下午，大上海时代广场2010时尚生活沙龙第一期——“咖啡体验课程”正式推出：咖啡专家将为你解读意大利、维也纳等不同的咖啡内涵，传授正点的咖啡烹煮技艺，还有Nespresso咖啡现场制作与品尝，让你在悠闲的周末下午轻松学到实用的咖啡知识。
咖啡在整个欧洲的流行首先应归功于威尼斯。1640年，这个第一个认识咖啡香气的城市诞生了第一家“咖啡小作坊”，这便是现代咖啡吧的鼻祖。一粒咖啡豆都不产的意大利，却是世界烘焙咖啡出口的第二大国，尤其是浓缩咖啡，几乎已经成为意大利在世界上的“文化大使”之一。
如果你在热衷于喝咖啡的同时还钟情于真正的咖啡文化，那么就请来“意大利浓缩咖啡文化展”。它将会为你展示意大利咖啡的习俗、历史与文化，为你讲述咖啡背后不少有趣的故事。其中除了通过大量图片展现咖啡的种植、生产、加工和品鉴外，还有许多咖啡壶、咖啡杯的实物展品，其中不少是咖啡发展史上的经典名作。此外观众还可以看到意大利和欧洲著名的咖啡馆在历史上和现代的鲜活场景。
据大上海时代广场副总经理侯蔚小姐介绍：“意大利浓缩咖啡文化展”是商场春节以后的第一次国际性文化交流展示活动。此次再度和意大利驻沪总领馆文化处携手，换一种角度展示意大利的文化，不仅精彩演绎了大上海时代广场“国际文化艺术时尚展厅”的定位，在2010上海世博会前夕和大家见面，更有把世博会概念进一步扩大到整个上海的积极意义。
同时，今年商场将隆重推出“2010时尚生活沙龙”系列课堂：精心选择最优秀的合作伙伴，倾情打造有趣的互动时尚课程。目前已确定的内容有咖啡课堂、插花课堂、魔术课堂等，还有其他有趣课程也在积极筹备之中。
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