本次大赛是继西部赛、东北赛之后中华烘焙大赛的第三站。经过两天激烈的角逐,比赛结果已经公布。
| 中华烘焙大赛华北赛区团体赛获奖名单 | ||
| 奖项 | 公司名称 | |
| 团体金奖 | Cake Talk 蛋糕新语 | |
| 团体银奖 | 沧州市贝丽多西饼面包店 | |
| 中华烘焙大赛“海融杯”西点艺术主题赛华北赛区获奖名单 | ||
| 奖项 | 公司名称 | 参赛人 |
| 冠军 | 星芝园蛋糕店 | 李艳凯 |
| 亚军 | 保定市康顺贸易有限公司 | 韩加林 |
| 季军 | 北京焙瑞来商贸有限公司 | 李硕 |
| 季军 | 天津市津乐园饼业有限公司 | 吴国清 |
| 最佳口感奖 | 北京吉诺高食品技术推广中心 | 田学林 |
| 最佳造型奖 | 山东棒师傅食品科技有限公司 | 东超 |
| 最具潜力奖 | 天津喜来登大酒店 | 张璇 |
| 优胜奖 | 沧州市贝丽多西饼面包店 | 王香霭 |
| 优胜奖 | 比诺仿真蛋糕 | 杨国强 |
| 优胜奖 | 比诺仿真蛋糕 | 刘波 |
| 优胜奖 | 圣雅迪工贸有限公司 | 王振 |
| 优胜奖 | 圣雅迪工贸有限公司 | 赵效奇 |
| 优胜奖 | 圣雅迪工贸有限公司 | 刘红星 |
| 优胜奖 | 北京富丽大酒店 | 曹雪松 |
| 中华烘焙大赛“澳之轮杯”面包主题赛华北赛区获奖名单 | ||
| 奖项 | 公司名称 | 参赛人 |
| 冠军 | 星芝园蛋糕店 | 李艳凯 |
| 亚军 | 保定市康顺贸易有限公司 | 韩加林 |
| 季军 | 山西豫泰盛食品添加剂有限公司 | 孔伟升 |
| 最佳口感奖 | 天津市津乐园饼业有限公司 | 何达 |
| 最佳造型奖 | 北京吉诺高食品技术推广中心 | 王洪强 |
| 最具潜力奖 | 天津滨海假日酒店 | 顾福生 |
| 优胜奖 | 北京泡泡熊食品有限责任公司 | 郑亮 |
| 优胜奖 | 保定市康顺贸易有限公司 | 石尚峰 |
| 优胜奖 | 沧州市贝丽多西饼面包店 | 郝占峰 |