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中华烘焙大赛华北赛区获奖名单公布

2010-03-08 00:001270
2010年3月5—6日,由全国工商联烘焙业公会主办的中华烘焙大赛“澳之轮杯”面包主题赛、“海融杯”西点艺术主题赛华北赛在北京吉诺高食品技术推广中心成功举办。

本次大赛是继西部赛、东北赛之后中华烘焙大赛的第三站。经过两天激烈的角逐,比赛结果已经公布。
中华烘焙大赛华北赛区团体赛获奖名单
奖项公司名称
团体金奖Cake Talk 蛋糕新语
团体银奖沧州市贝丽多西饼面包店
中华烘焙大赛“海融杯”西点艺术主题赛华北赛区获奖名单
奖项公司名称参赛人
冠军星芝园蛋糕店李艳凯
亚军保定市康顺贸易有限公司韩加林
季军北京焙瑞来商贸有限公司李硕
季军天津市津乐园饼业有限公司吴国清
最佳口感奖北京吉诺高食品技术推广中心田学林
最佳造型奖山东棒师傅食品科技有限公司东超
最具潜力奖天津喜来登大酒店张璇
优胜奖沧州市贝丽多西饼面包店王香霭
优胜奖比诺仿真蛋糕杨国强
优胜奖比诺仿真蛋糕刘波
优胜奖圣雅迪工贸有限公司王振
优胜奖圣雅迪工贸有限公司赵效奇
优胜奖圣雅迪工贸有限公司刘红星
优胜奖北京富丽大酒店曹雪松
中华烘焙大赛“澳之轮杯”面包主题赛华北赛区获奖名单
奖项公司名称参赛人
冠军星芝园蛋糕店李艳凯
亚军保定市康顺贸易有限公司韩加林
季军山西豫泰盛食品添加剂有限公司孔伟升
最佳口感奖天津市津乐园饼业有限公司何达
最佳造型奖北京吉诺高食品技术推广中心王洪强
最具潜力奖天津滨海假日酒店顾福生
优胜奖北京泡泡熊食品有限责任公司郑亮
优胜奖保定市康顺贸易有限公司石尚峰
优胜奖沧州市贝丽多西饼面包店郝占峰
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