台中爆红柚子饼 浓郁柚香飘出来

近日台中流行的柚子饼

近日，台中流行一种小柚饼，饼和柚子结合创作出拿在手上很可爱，闻起来却充满柚子香气。

一剥开，浓郁的柚香飘出来！外型长的很像柚子的饼，可以让你一次感受到饼跟柚子的香气。小小的一颗，老板说外皮很不好做，而且还要考虑到馅多皮薄，清香爽口的味道，不甜不腻，难怪在台中爆红。

像台中日出的糕点受欢迎，除了好吃外，就是那外包装很特别。而这家目前在台中很受欢迎的小柚饼也是很厉害，结合了两项要素—饼跟柚子，创作出拿在手上很可爱，闻起来却充满柚子香气。

浑身散发柚香的饼，一剥开，更是柚香飘出来！吃在口里，那混着柚子汁的白豆沙馅，跟着烤到薄酥的外皮，没想到饼香跟柚子可以如此搭配。据小柚饼店家表示，他们制作饼的内馅除了有白豆沙跟柚子汁外，还混入了白葡萄酒提香。

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[责任编辑:hxy]