家住怡教园小区的陈女士向记者反映,朋友给她买的品牌生日蛋糕居然包装盒上写着生产日期见盒内,但盒内却找不到任何标签,对此蛋糕生产商表示现在商家一般都不标生产日期,陈女士则对此提出异议。
28日,陈女士告诉记者,前几天她过生日,朋友从潍州路麦田糕点房给她买了一个生日蛋糕,买回去之后,找了好几遍都找不到生产日期。她告诉记者,包装盒上标注了糕点保质期、水果保质期和配料等,在生产日期一栏标有“见盒内”的字样。
但是陈女士打开包装盒找了好几遍仍找不到生产日期,“没有生产日期,万一产品有问题怎么办?”陈女士说,自己平时比较注重健康和养生,虽然是品牌蛋糕,但还是担心买到的是过期产品。
记者从麦田糕点房了解到,一般情况下,生日蛋糕都是根据客人需求当天订做,不会出现过期的问题。据介绍,过去糕点房会在蛋糕盒内放入盖有生产日期的标签,但是现在基本不会这样做了。
“每个客人都会对蛋糕的尺寸、配料有不同的要求,所以不会出现过期产品的现象。”麦田糕点房的工作人员告诉记者,像这种订做的生日蛋糕,目前多数糕点房都不会标注生产日期。
但陈女士认为,就算是当天订做的生日蛋糕,糕点房也应该按照食品安全的规定标注生产日期,这样顾客才能吃得放心,也可以避免出现一些食品安全问题。
西南酒店餐饮风向标再启——第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会7月启幕
7月2日-4日,第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心再度重磅启航。展会聚集成都得天独厚的原产地、
0评论2026-05-1117
- 全民“夯”吃浪潮,点亮五一餐饮节点营销
0评论2026-05-10
从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径
中新网银川5月8日电 题:从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径中新网记者 于晶5月8日,宁夏中
0评论2026-05-0918
亿滋计划依托恩喜村平台扩大烘焙业务 2030年目标营收10亿美元
经济观察网亿滋拟依托收购的恩喜村平台扩大在华烘焙业务,定下2030年该业务10亿美元营收目标。业务进展情况:公司计划依托收购的
0评论2026-05-0914
- 80载热爱,「味」来同享: 爱乐薇携手米其林星厨Pierre Gagnaire致敬匠心传承
0评论2026-05-06
君乐宝独家冠名冻转鲜烘焙国际锦标赛,以乳品原料优势助力烘焙行业革新
2026年3月30日至4月2日,君乐宝乳业集团独家冠名的“冻转鲜”烘焙国际锦标赛在上海圆满举行。作为官方指定乳品原料供应商,君乐
0评论2026-04-2928
“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据
0评论2026-04-2447
- 三十载筑梦烘焙业!第二十九届中国烘焙展览会,5月广州即将启幕!
0评论2026-04-22
澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与
0评论2026-04-2175