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生日蛋糕没生产日期引争议

2010-03-29 00:003920

家住怡教园小区的陈女士向记者反映,朋友给她买的品牌生日蛋糕居然包装盒上写着生产日期见盒内,但盒内却找不到任何标签,对此蛋糕生产商表示现在商家一般都不标生产日期,陈女士则对此提出异议。

28日,陈女士告诉记者,前几天她过生日,朋友从潍州路麦田糕点房给她买了一个生日蛋糕,买回去之后,找了好几遍都找不到生产日期。她告诉记者,包装盒上标注了糕点保质期、水果保质期和配料等,在生产日期一栏标有“见盒内”的字样。

但是陈女士打开包装盒找了好几遍仍找不到生产日期,“没有生产日期,万一产品有问题怎么办?”陈女士说,自己平时比较注重健康和养生,虽然是品牌蛋糕,但还是担心买到的是过期产品。

记者从麦田糕点房了解到,一般情况下,生日蛋糕都是根据客人需求当天订做,不会出现过期的问题。据介绍,过去糕点房会在蛋糕盒内放入盖有生产日期的标签,但是现在基本不会这样做了。

“每个客人都会对蛋糕的尺寸、配料有不同的要求,所以不会出现过期产品的现象。”麦田糕点房的工作人员告诉记者,像这种订做的生日蛋糕,目前多数糕点房都不会标注生产日期。

但陈女士认为,就算是当天订做的生日蛋糕,糕点房也应该按照食品安全的规定标注生产日期,这样顾客才能吃得放心,也可以避免出现一些食品安全问题。

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