法国零售业巨头卡西诺集团25日发布公报说,出于环保需求,集团将逐步在自有品牌食品中禁用棕榈油。
公报指出,由于棕榈油的开采会造成热带森林的破坏,所以集团决定在今年年底之前,对200种集团自有品牌食品采取禁用棕榈油的措施。并在接下来的2年至3年内,对其他自有品牌食品采取相同措施,从而使近600种集团自有品牌食品最终完全告别棕榈油。
公报说,集团会根据食品种类,分别使用菜子油和葵花子油代替棕榈油,但不会对自有品牌食品的质量和口味造成影响,也不会给消费者造成额外的经济负担。
据报道,在法国卡西诺集团作出这项决定前,荷兰联合利华公司和瑞士雀巢公司都已经在相关环保组织的要求下,宣布了类似做法。
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