山东省禹城市生物产业起步于上世纪 90年代，经过十多年的不懈努力和精心培育，取得了快速发展。尤其是糖业的发展更是取得了举世瞩目的成就。
山东省禹城市建成规模以上生物企业38 家，国家级高新技术企业6家，全国淀粉糖行业20强企业3家，中国制造业500强企业2家，农业产业化国家重点龙头企业1家，上市公司 1家。2007年9月，禹城市被省发改委认定为山东省生物产业基地，2008年2月，被国家发改委认定为德州国家生物产业基地核心区，成为全国22家国家级生物产业基地之一。2009年实现销售收入110亿元。
糖工业制造特色突出
禹城市是全国唯一以生物制造为主导的国家级生物产业基地核心区，发展形成功能糖、大豆生物、生物基新材料、微生物制造四大产业特色。功能糖。是中国轻工业联合会、中国发酵工业协会在国内唯一命名的“中国功能糖城”，进入中国县域产业集群竞争力100强；聚集功能性糖醇生产企业10 家，产品涉及8大系列60余个品种。主导产品生产能力低聚木糖、木糖醇世界第一，低聚异麦芽糖亚洲第一。大豆生物。打造了“ 非转基因” 中国大豆品牌。 建有山东省大豆生物工程研究中心，是亚洲质量最好、规模最大的低温豆粕加工基地和国内最大的大豆蛋白生产基地，国内市场占有率 60% 以上。生物基材料。年产各类环保型木基材料 200 万立方米，占国内产能的 15% ；拥有国内单体规模最大的环保型密度板生产企业——贺友集团，年生产规模 100 万立方米，国内市场占有率7% 。微生物制造。产品涉及6 大系列，产能3000吨。金属蛋白酶、纤维素酶、那他霉素、聚赖氨酸等多项产品获得国家发明专利、国家科学进步奖、国家技术发明奖。
循环经济优势明显
禹城市是国家级生态示范区、 山东省循环经济示范市，拥有山东循环经济示范企业 2 家。生物产业培育形成了玉米(芯)、大豆、林木资源三大特色循环经济产业链条。玉米(芯)深加工循环链条。以龙力、福田、新园热电等重点企业为依托，以玉米为初级原料，玉米粒生产低聚糖，玉米芯生产木糖醇、低聚木糖，糖醇渣用来养殖食用菌、生产乙醇，糖渣和食用菌废渣用来生产木质素、替代燃煤发电，燃烧产生草木灰还田。大豆深加工循环链条。以禹王、金冠等龙头企业为依托，以高蛋白大豆为初级原料，榨取植物油，分离低温豆粕，生产大豆蛋白、蛋白纤维，大豆渣中提取大豆低聚糖，剩余物用来做饲料，污水制备沼气用来发电，实现了大豆生产全过程开发利用。林木资源加工循环链条。以贺友集团为依托，先是以小薪材、枝丫材为原料，生产中密度板、木塑复合板、阻燃防火板；其次利用生产过程中裁减下来的边条，生产细木工板，再通过纤维再生系统，把不能再生产的板条碎料，回收后进行纤维再生；最后将剩下的木粉、木屑、浆渣等废弃物用来燃烧供热，年替代标煤 14万吨。
自主创新能力较强
禹城生物企业先后与中科院、农科院、北京大学、清华大学、山东大学等40多家国内外高等院校、科研院所和知名企业建立紧密技术合作关系；建成省级以上研发检测机构 21个。先后承担“863”计划、国家科技攻关计划14项，完成重要科技成果 44 项；拥有 10个国家级新产品，4项填补国内空白；主持制定和参与制定国家及行业标准42项。
拥有众多知名品牌
禹城市企业高度重视品牌建设，先后创建中国驰名商标7件，中国名牌产品2件，中国出口名牌产品2 件，山东省名牌产品 17件，山东省著名商标14件，山东出口名牌3件。
前景展望
禹城市委、市政府高度重视生物产业发展，在禹城市省级高新技术产业开发区规划了占地1 万亩的生物产业园，依托国家生物产业基地品牌，着力打造全国生物产业发展高地。到 2012 年，力争产业规模达到销售收入 200 亿元以上，培植年销售收入过 50 亿元企业1家，过 30 亿元企业2 家，过10 亿元企业5 家。 上市生物企业数量达到3 家。并逐步建立起较为完整的生物产业技术支撑平台与产业配套体系，形成以生物制造为中心、 生物医药、 生物能源为重点，生物农业、生物环保为辅助的生物产业发展格局，把禹城打造成为国内一流的国家生物产业基地。