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成本上涨 蛋糕店“上门送货”被迫“出局”

2010-07-12 00:002280

讯 由于成本上涨,蛋糕店上门送货服务被迫“出局”。

记者昨日走访发现,我市多家蛋糕店、干洗店均取消了上门送餐和取送服务项目,借降低淡季附加支出来缩减成本。

“打了一圈电话,没一家蛋糕店给上门送货的。”许多市民发现,今年提供上门服务的商家变得难找了,无论是吃蛋糕、干洗衣物还是做美容,都得先计算好交通费。市民廖女士说,以前有家蛋糕店是买满30元给送到家里,前天打电话联系,店家称已经不管送了。记者注意到,铁东一居民区附近的三家干洗店,在这个夏天不约而同地取下了“上门取送”的海报。

据了解,用人成本、经营成本在一年内的迅猛涨势“压扁”了小店上门服务。某蛋糕的经营者对记者说,现在店里人手不够,要是再负责送货的话,店内的运作就很难保障了。而一家干洗店的业主林先生则表示,取送衣物一般用电动车做交通工具,一年下来电费成本也是一项不小的支出,要是坏了再修,就更得多花钱了。眼下进入销售淡季,能省则省成为生存准则。

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