供需因素制约 2010新麦价格涨幅有限

讯 目前，各地小麦收购托市价格已被市场价格所替代，回顾前一阶段小麦市场，可以定性“今年国内市场新小麦收购环境极为复杂”，专家预测，市场总体受供需因素的制约，新小麦价格很难再继续大幅走高。

既有国家小麦最低价收购政策托底，保障小麦上市不易落入下降通道；又有天气造成个别地区小麦单产下降，农民对小麦销售价格预期上涨而产生的惜售，致使市场小麦流量减少；还有多元收购主体上市积极性较高，人为激烈竞争产生的抢购行为，不断抬高收购价格；种种现象共同助推新麦价格持续上涨，比此前业界人士预测的还要严重。从6月底开始，各地市场价格早已走出托市范围，市场价已主导各地收购行为，目前，进入7月初，不少地方粮食主管部门针对日渐走高的小麦价格，为了保护农民售粮利益，积极维护市场收购秩序，联合相关部门依据国家法律法规，对哄抬粮价人为抢粮的不法行为展开严厉打击，在一定范围内稳定了小麦收购价格。

小麦产量与灾害性天气影响小麦价格正常运行

去年秋播小麦总面积有所增加，在今年春夏之交南方严重干旱和北方阴冷天气，致使今年小麦收获季节总体推迟10天左右，各地小麦单产虽有下降，但总产预计比上年略增，据农业部农情调度，今年夏粮总产将超过2460亿斤，接近上年水平。

其中，冬小麦产量2170亿斤以上，比上年略增。主要是面积继续增加。预计夏粮面积4.11亿亩，比上年增加52万亩。但在6月中旬，各地小麦全面进入收购市场之时，南方江西、广西、贵州等十省区持续强降雨不断，暴雨洪灾加大了小麦收购价格走向的不确定性，不少收购主体与农户均认为天灾容易导致粮食价格上涨，因此，各地市场小麦价格出现少有的持续大幅度上涨现象。

农民期望较高产生惜售行为奠定小麦价格上涨的基础

早在新麦收获前的5月中、下旬，各地农户针对今年小麦生产情况和现货市场行情，预计新麦上市价格能在每斤1.00元左右，就能达到心理销售预期，然而，在6月上、中旬，各地开秤价格只是围绕国家小麦最低价范围内运行时，许多农户却产生了较为强烈的惜售行为，他们总结以往售粮经验“先卖价格低”，总有“吃亏”的感觉，因此，在开始阶段受到国家最低价小麦收购政策影响下，售粮积极性较高但与过去同期相比，农户售粮数量还是下降的。据连云港市东海粮食部门调查，不少农户将小麦与目前市场粳稻价格进才比较，认为去年秋季稻谷价格从每斤0.95元上涨到后期的1.45元，每斤上涨近0.50元，涨幅达52.6%，说明去年先销售稻谷吃了亏，今年小麦一定要等一等再销售，期望卖个好价钱。

多元收购主体纷纷抢购对小麦价格上行起到推波助澜作用

今年国家发布《2010年小麦最低收购价执行预案》以后，参与粮食收购的主体类型增多，据不完全统计，各地不仅有收购主渠道的国有粮食购销企业、集体与私营面粉加工企业、农村粮食收购经纪人，也有外地的来自产区和销区的粮食贸易企业、粮食储备企业、面粉加工企业、饲料加工企业，同时还有中储粮系统地方直属库、中粮集团下属企业、各省粮食集团及分公司、外资企业等等粮食收购主体入市争购粮源，市场比较活跃，人为竞争价格攀升幅度较大、较快，几乎是一天一价，一地一价。

收购价格高开并持续上涨是今年小麦价格主要特点

回顾各地小麦在开秤之初，均能够在国家最低价收购政策范围内运行，其中六大主产省当中，只有安徽的价较低每斤在0.86元到0.90元之间，而在江苏市场先期开秤价格就高于每斤0.92元，此后不断上涨，仅红小麦价格就接近每斤1.00元，白小麦价格在上月中旬已突破每斤1.00元了。收购较晚的山东、河北等地市场开秤价格均较高，普遍在每斤0.97元以上，各地托市政策根据起不到作用了。目前，各地价格仍然在较高价位运行。据监测，山东青岛地区2级混合麦收购价1.01元/斤，优质麦收购价1.06元/斤，济宁0.97元，德州0.98元/斤。安徽宣城目前上涨至0.98元/斤；全椒目前上涨至0.97元/斤；天长地区新麦收购价上涨至0.975元/斤；宿州地区最高达到0.97元/斤-0.99元/斤；亳州市场上小麦收购价0.97元/斤。河北粮食企业中等白麦开秤价格在每斤0.97-0.98元之间，大型用粮加工企业收购价格在每斤1.00元左右。 河南开封2级普麦收购价1.00-1.01元/斤，周口2级普麦收购价0.98元/斤，安阳内黄县2级以上小麦本地市场收购价1.00元/斤，鹤壁地区2级以上小麦本地市场收购价1.015元/斤。江苏张家港目前上涨至0.97-0.98元/斤，江阴目前上涨至0.98-0.99元/斤，如东目前上涨至1.02元/斤，泰兴目前平稳在1.02元/斤，兴化地区目前上涨至1.03元/斤，高邮当前收购价格上涨至1.035-1.04元/斤，楚州地区新麦收购价目前上涨至1.02元/斤，大丰地区当前小麦收购价1.02元/斤。

各地收购数量下降是小麦价格上涨的另一表现

由于小麦收购价格持续上涨，致使收购主体收购难度增大，用一句通俗说法就是“乡下老汉真奇怪，粮食价格越贵越不卖”，在市场经济规律作用下，价格与数量往往是成反比例的，即价格上涨不一定导致收购数量增多，相反，价格要是下降，收购主体反而更能多收粮食，就目前市场出现价格上涨而言，多元收购主体收购量则随着价格的上涨而出现下降。以国家最低收购价收购的小麦为例，据有关部门统计，截止到6月25日，2010年最低收购价小麦已累计收购1618万吨，较去年同期减少38万吨。其中，白麦收购量约为1593万吨，混合麦25万吨。最低收购价小麦收购量分别为：河南1312万吨，同比增503万吨；安徽178万吨，同比减143万吨；山东44万吨，同比减157万吨；江苏33万吨，同比减178万吨；湖北52万吨，同比增35万吨。

托市停收与缓一缓是后期市场高位平稳运行的主要措施

在6月中、下旬各地市场小麦价格上涨到国家托市价格之上以后，中储粮系统开始及时下发通知，要求各收储库点暂停托市收购，各地粮食主管部门也相继召开夏粮收购分析会议，按照市场价运行机制纷纷出台限价收购政策，给出市场指导价，或者要求基层企业缓一缓或稳一稳，以达到稳定市场价格运行，防止引起物价总体上行。目前，以收购主渠道自居的粮食购销企业不在参与市场抢购，只是为了解决农户售粮困难而正常开展市场价收购，受此影响，市场其他小麦收购主体的采购态度也较为谨慎，部分采购主体还持观望态度，致使市场小麦价格出现小幅回落。

业内人士预计：今年新麦市场价格由于普遍高于托市收购价格水平，往年占收购大头的国家托市收购很难开展，这将导致后期市场收购动力严重减弱。同时，由于其它收购主体受资金、仓容等限制，其收购很难再促使新麦价格持续走高。还有，国家每周继续定期向市场投放450万吨小麦，市场供应十分充足，市场总体受供需因素的制约，新小麦价格很难再继续大幅走高。由此预计后期市场小麦价格再度走高空间不大，但再度下降的支持力度还没有出现，市场最终将在目前价位平稳运行才是市场操作的主流方向。