分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

发酵面食分会组团参加中国粮油学会第六届学术年会

2010-07-22 00:003490
讯 7月17-19日,中国粮油学会发酵面食分会俞学锋会长,率领发酵面食分会代表组团出席了中国粮油学会六届二次理事会暨第六届学术年会。

本次大会的主要任务是以科学发展观为指导,深入贯彻落实党的十七大精神,以科学发展观为指导,围绕中国粮油科学技术学科发展这一主线,搭建学术交流平台,促进学科交叉融合和科技创新发展,推动粮食流通领域的发展。

本次会议表彰了粮油科技进步奖、优秀团体会员奖、全国优秀粮油科技工作者、优秀科技创新型企业、优秀论文奖等五个奖项,发酵面食分会各会员获得了各类荣誉,多项获奖居各分会前列。其中发酵面食分会的李里特教授、黄卫宁教授等获得了粮油科技一等奖,位于各分会前列;孙辉副会长、黄卫宁副会长、位凤鲁理事等4人获得全国优秀粮油科技工作者、安琪公司、兴泰公司、银鹰机械、蓝白公司等5家会员单位获得优秀团体会员奖;安琪公司、兴泰公司获得优秀科技创新型企业;李里特教授、熊善博教授、杨子忠等获得优秀论文奖。

19日上午,俞总主持了发酵面食分会分会场的会议,通报了首届中华发酵面食大赛预赛的情况和第五届发酵面食产业大会的筹备情况,发酵面食分会副会长孙辉博士就发酵面食学科报告草案与参会专家交换了意见,副会长黄卫宁博士等出席了会议。

俞学锋会长带领的发酵面食分会在学术研究和科普活动等方面都取得了瞩目的成绩,成为了一个全面发展和影响力逐步增强的新兴分会,受到了学会主要领导的高度评价和多次表扬。

收藏 0
打赏 0
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火,是2026年上半年烘焙界的‌现象级爆款‌。‌‌‌销量数据亮眼‌:2026年4月起

0评论2026-07-0141

2026年中当下超火的几款蛋糕,兼顾颜值、口感和社交传播度
1. 潦草萌宠蛋糕:丑萌小狗、歪脸企鹅造型,动物奶油+斑斓/戚风胚,芒果/芋泥夹心,社交平台刷屏款。2. 麻将发财蛋糕:红金配色+

0评论2026-07-0157

2026年中国内市场热度很高的面包品类,附核心卖点
1. 恰巴塔(拖鞋面包):低糖低油,外韧内暄,咸口本土化(梅干菜、香菜牛肉等),减脂人群青睐,万物皆可夹。2. 冰面包:夏季爆

0评论2026-07-0149

2026年月饼盒市场行情分析
月饼盒作为月饼产业链的重要配套环节,正经历政策驱动、消费升级和技术创新的三重变革。以下从市场规模、政策环境、消费趋势、竞

0评论2026-06-2958

蛋糕店怎么通过短视频获客
核心是同城精准+视觉冲击+强转化链路,下面给你一套可直接落地的打法。一、先定平台与账号定位- 首选平台:抖音(同城流量最强)

0评论2026-06-2956

2026年食药同源月饼市场深度分析
食药同源月饼正从概念尝鲜走向主流赛道,成为2026年月饼行业增长最确定的结构性机会之一。以下从政策、市场、产品、竞争四个维度

0评论2026-06-2763

2026年咸蛋黄市场行情分析
一、市场规模与增速(2026年)- 中国市场:2025年规模87.3亿元(+12.6%);2026年预计98.3亿元,同比+12.6%,连续三年保持12.3%

0评论2026-06-2650

乐事开启FIFA世界杯观赛季,明星助阵解锁观赛新体验
2026 年 FIFA 美加墨世界杯燃情开赛!作为赛事官方赞助商,乐事重磅推出五款FIFA世界杯主题限定薯片:青酱烤肉味、炸鱼薯条味、

0评论2026-06-1764