香港:纽甜和甜菊醇糖苷跻身甜味剂行列

讯 香港《2010年食物内甜味剂规例》已获立法会通过，二零一零年八月一日起生效。修订后的食物内甜味剂规例将有纽甜及甜菊醇糖苷两种获准使用。

包括之前容许使用的甜味剂：醋磺内酯钾、缩二氮酸基酰胺、天冬酰胺、天冬酰胺-醋磺内酯盐、环已基氨基磺酸（及钠、钾、钙盐）、糖精（及钠、钾、钙盐）、三氯半乳蔗糖、索马甜，食品伙伴网提醒，香港市场共有十类甜味剂获准使用。

友情提醒：依据《2008年食物及药物（成分组合及标签）（修订：关于营养标签及营养声称的规定）规例》（《修订规例》）之规定，如果食品中含有甜味剂（含新获批的），须注明作用类别：甜味剂，以及准确名称。