讯 8月14日， 2010中国•贵阳避暑季的重要活动之一、贵阳•台北美食风情节在贵阳市河滨公园隆重开幕。每天展场内人山人海、水泄不通，10天里共接待游客50余万人次，台湾美食企业销售收入逾120万元。
会长林坤忠在开幕式讲话
贵阳市委副书记、市长袁周，贵州省旅游局有关领导李光，市委常委、副市长周道许，市人民政府秘书长丁雄军，中华国际经贸促进会总会会长林坤忠，市旅游产业发展委主任、市旅游协会会长葛宇菁，市台湾事务办公室主任李静等出席了开幕式。成千上万的市民群众和中外旅游者涌入河滨公园，品尝各地特色美食，为祖国传统餐饮文化的丰厚底蕴所倾倒。
随着旅游宣传的不断深入，贵阳“中国避暑之都”之美誉在国内外已有一定知名度，今年贵阳又举全市之力开展了创建国家卫生城市、国家环境保护模范城 市、全国文明城市，协办2011年第九届全国少数民族传统体育运动会（即“三创一办”）活动，城市面貌有效改善，市民素质和城市品位明显提高。举办美食风情节，旨在营造良好的社会风气，展示贵阳新形象，进一步推动“三创一办”活动的开展，扩大避暑季品牌的深远影响。
云南展台
为期10天的贵阳—台北美食风情节由贵阳市人民政府主办，中华国际经贸促进会总会、贵阳市旅游协会承办。这是贵阳市首次与台湾旅游业界携手共同举办的一次旅游、餐饮、娱乐盛会，通过开展各项主题活动，汇聚业界智慧，搭建两岸旅游行业合作的平台。活动以“两岸牵手、共飨乡情”为主题，将避暑旅游与美食文化相结合，广泛吸引贵阳、台北餐饮企业和消费者参与，突出宣传两地饮食文化特色和本土品牌，积极倡导健康饮食理念。
美食风情节汇集来自贵州、各省市区及台湾的知名企业，其中，台湾美食企业50余家、贵阳美食企业60余家。场内设展位133个，分贵阳、台湾、中华等3个美食区和旅游文化产品展示区，各美食企业现场制作、展示、销售海峡两岸美食、小吃、饮品等美味佳肴上千种，展场内香气弥漫、热火朝天。与此同时，贵阳市各旅游景区、旅游企业及台北旅游企业，在现场发放各类宣传资料，播放两地旅游宣传片，展出旅游景区（点）图片，接受市民旅游咨询，场面十分热烈。
厨艺非凡
台灣展销的主要美食、小吃、饮品有：深坑臭豆腐 、章魚燒 、伴手禮(特產) 、新鮮果汁、沙嗲烤肉、榴槤穌、美國派冰淇淋 、水晶蝦餃、鮑汁海參沙魚肉、牙籤肉、芙蓉蟹、台灣大腸包小腸 、培根蘇菜捲 、五香雞捲、蚵仔煎、台北士林烤肉串、油炸冰淇淋 、湯包 、壽司 、蘭香子 、木瓜牛奶果汁、鮮椰子、沙茶魷魚 、龍鬚糖、一口腸、阿里山石頭燒肉 、台南度小月擔仔麵、榴槤穌小點心 、金門高梁酒馬拉桑小米酒等；全国各地的美食、小吃都争相亮相，有北京烤鸭、天津狗不理、河南千层饼、山东扒鸡、武汉豆皮、内蒙烤肉、云南火腿等；贵阳市发挥天时地利人和之优势，展销品种最丰富，有辣椒、茶叶、菌类、蜂蜜、酒类等土特产，黄粑、肠旺面、豆腐果、丝娃娃等风味小吃，刺梨汁等饮品。
每天展场内人山人海、水泄不通，10天里共接待游客50余万人次，台湾美食企业销售收入逾120万元。
