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发改委:推进油脂品种多元化 提高食用油自给水平

2010-09-08 00:003030

讯 国家发展改革委主任张平近日向全国人大常委会报告粮食安全工作情况时说,我国将大力推进油脂加工品种多元化,着力发展以花生、菜子、棉子、油茶等国产油料为原料的食用油加工,提高食用油自给水平。

张平介绍,国内外粮食市场关联度越来越强,大豆、食用植物油等对外依存度高的品种,国际市场波动对国内市场的影响加剧,增加了市场调控的难度。

张平表示,国家将完善粮食加工体系。加强科学规划,抓紧修订产业结构调整指导目录并尽快公布,引导粮油食品加工向规模化和集约化方向发展。改进粮油食品生产技术工艺,提高资源利用效率。完善质量标准体系,强化检验检测手段,提高产品质量和安全水平。按照“不与粮争地、不与人争粮”的原则,适度发展粮食深加工,其中玉米要优先满足饲养业发展需要。

同时,国家将健全粮食市场体系。完善区域性、专业性粮油批发市场,发展城镇粮油供应网络和农村粮食集贸市场。继续深化国有粮食企业改革,鼓励粮食购销、加工骨干企业向上下游延伸产业链条,发展产业化经营。继续培育和规范多种粮食市场主体,活跃粮食流通。

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