阿根廷拟修订食品法典中角豆粉糕点的定义

讯 根据2010年9月14日阿根廷政策法规机构局和阿根廷农畜渔业部的联合决议（Resolución Conjunta 56/2010 y 538/2010），阿根廷拟修订食品法典（CAA）中2项条款。

此2项条款分别为第681条--关于角豆粉的定义，第758条--关于角豆粉制作的糕点的定义，具体内容如下：

“第一条，取代第681条如下：角豆树粉，是指由白牧豆树（Prosopis alba Griseb）和/或黑牧豆树（Prosopis nigra （Grisebach） Hieronymus）的种子磨制而成的洁净、干爽、无污的产品。

第二条，增加第681条第三款：角豆果实粉是指由洁净、干爽、无污的角豆果实磨制而成的产品，产品名称标注时应注明所使用的牧豆的名称：如白牧豆、黑牧豆等。

第三条，取代第758条如下：角豆糕点是指由角豆树粉或角豆果实粉加水揉制成型，入烤炉烘焙制成的糕点，这种食品被称为Patay mistol.”