琴鹤苑休闲中心
讯 四川成都崇州崇阳镇发生一起由婚宴导致的较大食物中毒事件，截至10月27日17时，崇州市人民医院等先后接诊患者396人，确诊中毒病人48人。崇州市卫生局已依法对相关单位罚款人民币239256元。
2010年10月22日晚和23日中午，崇州市川西蓄电池厂龚某为其子在琴鹤苑休闲中心举办婚宴。截至10月27日17时，崇州市人民医院、崇州市中医院、崇州市金鸡卫生院先后接诊患者396人，确诊中毒病人48人，现有住院患者19例。目前，患者情况良好。
在崇州市人民医院，记者了解到，食物中毒的患者已陆续开始出院。“吃完饭当天还没事，第二天不来都不得行。”胡永华女士同女婿、外孙一起参加了当天的婚宴，回家后就有拉肚子的症状。胡女士喝了些藿香正气液，没有放在心上，哪知第二天上吐下泻更加严重。“到医院前我们就晓得很多人遭了。”让胡女士庆幸的是，自己的外孙没有食物中毒。
医院党委书记姚齐龙告诉记者，此次中毒的患者之多为历年罕见，医院方面高度重视。“很多患者入院时伴随有高烧症状，体质虚弱，我们采取保守治疗，确保了每一个患者的安全。”姚文龙介绍，目前患者的医药费均为琴鹤苑支付，经过几天治疗已有患者陆续出院，其余患者也将逐步恢复健康。
针对此情况，国家食品药品监督管理局向承担餐饮服务食品安全监管职责的四川省卫生厅发出通知，要求，一是要依法严格对此次食物中毒事件进行深入调查，对该餐饮服务单位是否依法依规经营，是否落实食品安全第一责任人的情况进行全面调查，依法作出相关处理，并及时上报事件调查处理进展情况。同时积极做好人员救治工作。二是在监管职责交接期，要进一步落实餐饮服务食品安全监管职责，从省内近期发生的较大食物中毒事件中汲取教训，进一步加强监管工作，严防类似事件再次发生，切实保障公众饮食安全。
国家食品药品监督管理局将密切关注事件调查处理的进展情况，将适时对四川省餐饮服务食品安全监管工作进行督促检查。
27日，四川省卫生厅对崇州市崇阳镇发生的食物中毒事件进行通报，确认为副溶血性弧菌食物中毒事件。原因为本月22日晚餐和23日午餐中的红烧甲鱼和琴鹤香辣蟹未彻底加热煮熟煮透引起的中毒。
成都市、崇州市疾控中心根据就诊病人的临床表现、实验室检查结果以及流行病学调查资料，根据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB14938-94)和《副溶血性弧菌食物中毒诊断标准及处理原则》(WS/T81—1996)，判定此次事件是因为食品污染造成的一起副溶血性弧菌食物中毒事件。据省卫生厅通报：成都市卫生部门确认中毒餐次为10月22日晚餐和10月23日午餐，红烧甲鱼和琴鹤香辣蟹为中毒食品，原因是相关食品未彻底加热煮熟煮透。
据崇州市宣传部通报，事发后，崇州市卫生局即对琴鹤苑休闲中心采取行政控制措施，展开深入调查，依法对其罚款人民币239256元，并没收其食品加工用具。
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