讯 21日，“2010中国·蒙自第二届过桥米线美食文化旅游节”开幕晚会隆重举行，本次旅游节将于今天在蒙自正式启动。
“过桥米线，OK!OK!”灯光炫丽的舞台上，老外朋友竖起大拇指用生硬的普通话称赞道。这是昨晚开幕晚会上的一幕。
女子群舞《蒸饭的大嫂》
蒙自过桥米线历经300多年发展，形成了独具特色的饮食文化，名列“云南十大名小吃”之首，跻身“中华名小吃”行列，成为了我国饮食文化中一颗璀璨的明珠。
女子群舞《菊花开》
近年来，云南红河州蒙自县委、县政府深入挖掘、开发以过桥米线为代表的美食文化，全力打造“彩云之南、美食天堂”品牌，着力塑造“过桥一碗香、花果四季城”的城市形象，文化旅游产业逐步成为全县经济发展的重要增长点。继去年成功举办首届“中国?蒙自过桥米线美食文化旅游节”之后，“2010中国·蒙自第二届过桥米线美食文化旅游节”将为进一步加快蒙自经济社会新发展、扩大开放、提升品牌形象提供重要平台。
开幕式上，中国烹饪协会正式授牌蒙自县为“中华特色美食名城”。
红河州州委常委、蒙自县县委书记张涛表示，希望通过本次过桥米线美食文化旅游节的举办，不断提高蒙自的知名度和美誉度，把蒙自打造成为彩云之南的“美食天堂”。
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