意大利糖果协会主席 解读本国甜点畅销缘由

意大利甜点

讯 据11月13日意大利安莎社报道，前七个月，意大利甜点出口增长11.6%。主要原因为圣诞节将至，人们对甜食的需求日渐增多，尤其是对香浓爽滑的巧克力的极度偏爱。

意大利糖果协会(AIDA)主席对意大利甜点为什么能够畅销海外的回答是：“因为我们的公司充满活力！”在对糖果点心市场做了详细分析后，该协会指出，意大利甜点产业的竞争优势在于巧克力而不是冰激凌。同时还谈到，“米兰大蛋糕”虽风靡整个意大利，但要将其推向全世界，时机还尚未成熟。