讯 2010年11月23日，清远市"首届烘焙研讨会"隆重召开，此次会议由清远市添香欧一派连锁企业举办，珠三角地区50多家烘焙企业的100多名代表应邀参加。
会议代表涵盖了烘焙业的面粉、油脂、包装、食品机械、和各地区烘焙企业。
会上烘焙专家作了“严格遵守国家食品安全法,共建绿色健康食品”等内容的发言,介绍了严格执行国际质量管理体系,严格执行QS食品安全管理体系,采用电脑化、系统化、文件化的管理模式及实施视频管理,形成一套完整规范的内部管理制度,发展知名烘焙企业的必备条件,会议取得了预期的效果。
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