武汉烘焙江湖硝烟四起 本土品牌再扩布局

讯 武汉烘焙行业竞争已是硝烟四起，外来品牌争相入驻、本土品牌亦是龙腾虎跃。近日，仟吉西饼将打造第二品牌“禾季”，年内预计将在武汉开100家店。

目前拥有70多家门店的仟吉西饼，开始了新一轮扩张，将打造新品牌“禾季”，第二品牌选址重点考虑小区及繁华闹市，面积比仟吉现有门店小一些，定位及价格也要略低。该知情人士透露，仟吉打造新品牌，首轮投资在2000万左右，计划今年内在武汉开100家门店。

与此同时，元祖、罗莎、皇冠等烘焙品牌，开店步伐再次提速。元祖将触角伸向了宜昌、黄石等二线城市。而罗莎在汉川、大冶等城市布点，皇冠则频繁布局武汉市场，据了解，在武汉有100多家门店的皇冠，年内将增20家左右新门店。

本土品牌扩张同时，外来品牌开始落户武汉。喜来公社、红跑车、桔色蛋糕等，都相继在武汉开店。据悉，台湾85度已经多次来汉考察市场，预计年内有望进军武汉。