2011年3月8日下午，全国人大代表、三全董事长陈泽民做客人民网，畅谈两会议案和建议。陈泽民表示，媒体的炒作容易把食品安全问题放大，同时食品企业应规范自己的行为，把自己当做第一消费者。
陈泽民认为，现在媒体传播高度现代化，再偏僻的地方，一个小问题，媒体一曝光，全世界知道了。但是在这样一个科学发达、透明化的情况下，一些小的事情被放大了，有些甚至是无限地大了。有些事本来是一些小事，经过媒体炒作，或者经过老百姓传说，慢慢把这个小的问题放大了。
陈泽民认为，总的来说，食品事故是在逐渐减小，合格率在逐渐增多，食品企业也在逐渐规范自己的行为。我们搞食品工业的，自己生产的产品。我们是生产者，又是第一消费者。生产的产品，第一消费者应该是老板，把你生产的产品拿回去给家里面人吃，我们自己吃，你对自己的产品充满了信心，你把你的产品放到社会上去，自己也睡得着觉了。自己吃没事，老百姓吃也不会有事。如果有这样的管理、这样的信心，大家就可以放心吃食品了。
陈泽民指出，食品安全也不是万无一失，有时候防不胜防，不是所有的都能检测出来。这要求我们建立自己的原料安全生产基地，在基地里，比如土壤、水土、气候都必须是安全的，不能乱使用农药，不能乱上化肥，必须规范搞养殖，不能够用瘦肉精，不能用抗生素，凡是不允许添加的东西，在饲料里绝对不许添加，这样可以保证有很好的原料基地。在生产环节当中严格把关，制度加良心，放心加放心，每一个员工都是生产人员，也都是质量监督人员，人人都来把关。全社会都来关注食品的安全，食品就会越来越好、越来越放心了。
