乳制品生产许可证重新审查工作自启动以来受到社会各界的广泛关注，近日质检总局宣布，乳企换牌工作的截止日期将由原计划的3月1日顺延至3月底。业内专家认为，乳企重新审查工作的开展将进一步规范乳业秩序、提升乳业整体实力。随着乳业大限的临近，仅有部分企业完成核查工作，包括华北第一乳企君乐宝在内的数家企业已顺利过关。
据君乐宝乳业相关负责人介绍，君乐宝的生产条件及相应检测设备均按高标准运作，其对奶源管理、乳品生产、加工、产品运输、销售等产业链条全过程精细化监控，保证了产品的品质及安全。此外，君乐宝与蒙牛的强强“姻亲”也为二者在产品研发、生产技术、品质管控等“软资产”层面提供优势互补，成为其顺利过关的重要砝码之一。
此次新规相比以往，更为严格、细致、全面，要求企业必须配备对食品添加剂、三聚氰胺等64项指标检验项目的相关检验设备及能力，不得进行委托检验。如此严苛的要求将对乳制品行业的质量、安全等消费者最为关心的问题作进一步规范，使得乳制品的品质再上台阶。
君乐宝一直致力于建设高品质奶源基地，此前君乐宝更投入1000多万元实施奶源信息建设和奶牛饲料营养实验推广，去年就已开始引进台湾技术，对奶牛小区管理进行全混日粮的实验推广，以提升小区产奶量和原奶质量。
河北省奶业协会秘书长袁运升表示，此轮资格重审大大提高了乳制品行业的准入门槛，加速了整个乳制品行业的洗牌。业内专家认为，假如企业都按照这次整顿的要求运作，那么中国乳业将出现一个里程碑式的转变。
“通过这次清理整顿，乳品企业将上一个档次。”中国乳制品工业协会秘书长刘美菊表示。君乐宝相关人士也认为，重新发证对于乳制品行业将产生很好的影响，会进一步规范乳制品企业的生产、经营行为，提升乳品品质。
据记者了解，一套小型的检测设备需200万以上，大型检测设备甚至高达上千万。有专家认为，更换设备、重购包装等现实成本的增加将会为企业带来不小的压力。“对企业来说，动辄上百万元的花费确实是一笔挺大的投入，但若是跟亿万消费者的健康相比，这点‘负担’就显得微不足道了。”君乐宝负责人表示。
国家十二五规划建议中进一步明确提出，中国乳业总体发展规模应该由粗放型向质量效益型转变。此次国家质检总局针对乳品行业进行的许可证重审工作，无疑有助于全国乳制品行业的规范，加速奶制品行业重新洗牌。
