美的推烘焙与健康产品群

    中国家电行业的下一个金矿在哪里？美的集团宣布其找到了答案。4月8日，美的在芜湖向来自全国各地的500多家经销商和零售商公布其乐享产品市场营销战略，目标直指烘焙类产品群和健康产品群，覆盖产品包括烤箱、果蔬净化机等十多个品类。业内人士估算，这些产品的市场规模高达千亿元。

十多类新产品，市场规模高达千亿元

此次推乐享产品的是美的微波电器事业部，此前，该事业部用将近12年时间，将微波炉做到年产销2600万台，并创下美的小家电产品的一项纪录，即单一产品的销售量和销售额，在美的小家电产品中名列第一位。同时，美的微波炉在国内市场与国际市场的拓展方面，都做到了行业前两位。

挟微波炉成功之势，美的微波电器事业部于2007年开始分步骤地进入烤箱、果蔬净化机等产品领域，据中怡康数据显示，美的烤箱和美的果蔬净化机目前的市场占有率都名列第一位。2008--2010年，美的微波电器事业部则着力打造两大全新产品群，一个是烘焙产品群，包括烤箱、大烤箱、BBQ、面包机、爆米花机、热狗机、蒸汽烤箱等；另一个是健康产品群，包括：果蔬净化机、酸奶机、蒸蛋器、衣物净化机、奶瓶消毒器等。

按照中国3亿家庭计算，家庭拥有率只要达到10%，每个品类每年的销量就有3000万台，上述10个品类的总销量就达到3亿台（套），平均每台产品的单价超过300元，中国市场的整体规模就达到1000个亿。

业内公认，小家电的利润率比大家电高，因此，中国家电协会业徐东生评论认为："烘焙类和健康类产品在西方家庭是提高生活品质和生活品位的产品，家庭普及率已经达到50%以上，按照这个比例，这两个大类产品，未来必将是家电行业的大市场。"


美的以实力拓展千亿金矿

2010年，美的集团整体销售收入超过1000亿元以后，其在国内家电行业和国际家电行业中的地位，不断巩固而且正在以加速度超越国际家电巨头。"五年再造一个美的"作为其"十二五规划"的核心目标，通过媒体的广泛传播，不仅已成为全体美的人的共识，而且，美的的供应商和经销商也同样看到了美好的前景："只要与美的保持合作，生意机会就会越来越多，可持续发展就有保障"。

此前，业界盛传"防火防盗防美的"的言论，虽然语气略带调侃，然而，也说明了一个事实，美的的整体实力已经足够强大，强大到令业内其他竞争对手们担惊受怕的程度！事实上，美的令同行们最为忌惮的，并非某一个环节的强大，而是"每个行业都打造最强大的产业链"。冰洗产业链，微波产业链都是美的成功最具有代表性的例子。在这个最强大的产业链中，最优秀的人才、最先进的技术、最有实力的供应商、经销商资源全部被美的吸引到"美的阵营"中。

美的微波电器销售公司总经理孙命阳告诉记者，对于烘焙产品群和健康产品群，将采取五大举措，强力拓展市场。

一、依托美的日电后整合时代的规模优势。2010年，美的日电集团营销组织架构完成了重要的变革，将原来各事业部的国内营销公司，合并重组为"日电集团中国营销总部"，将原先分散的各地、各品类销售公司、营销中心整合为以地区为单位、多产品运作的销售平台。从而实现了总部层面品牌、公关、渠道、财务、物流、运营、客服等职能的高度整合，以及分公司、客户竞争力的全面提升。这种整合不仅会大大增强当前日电集团成熟产品的竞争力，更将为未来日电新品类的快速扩张注入强劲动力，为乐享产品销售规模的快速提升铺平道路。

二、与国家级权威机构合作，开发真正满足老百姓需求的产品。4月8日当天，美的与中疾控中心签署了战略合作协议，由中疾控提供技术支持，由美的开展产业化开发，使产品真正解决老百姓生活中需求解决的问题。未来，美的将与更多拥有技术优势的权威机构合作。

三、联合美的日电集团旗下的成熟产品开展联合推广。2010年，尝试了与微波炉、榨汁机等产品开展联合推广，仅是地面的推广活动，全年在全国就做了超过10000场，影响人群超过3000万，推广现场不仅培育了市场，也当场实现了销售。

四、采取有效措施保障经销商利益。假定经销商经营成熟小家电产品的利润率平均为10%，那么，经营烘焙类、健康类产品的利润率将达到20%，在目前阶段，美的微波电器事业部推广此两类产品的第一目标，并非是利润，而是将市场规模快速做大。

五、利用空中传播优势，快速引导消费者认知。未来五年，美的这两类产品的市场规模将达到50亿元，按照10%的比例，将投入5亿元的广告费，专门培育市场。

孙命阳表示，根据市场进度，美的有可能随时追加资源，用于此两大类产品的市场推广。

记者述评：美的之美的在何处？

经过分析发现，美的是国内家电企业中，产品品类最齐全的企业，有人说过，去国美或苏宁买家电，唯一绕不过的就是美的。整个卖场中，美的产品的陈列面积占了至少1/10以上。这就是美的产品群的优势。

产品群的优势是明面上的，是每个人都能看到的，它背后的人才和体制，才是美的真正可怕之处：在国内家电企业中，如果哪个企业没有美的系的人才，只有两种可能，一个是这个企业太小，还没有发展到需要美的人去做大的时候；第二个可能是，前一批美的人刚刚离开，第二批美的人还没有进入。

美的俨然已成为中国家电业的"黄埔军校"。而造就它成为"黄埔军校"的，则是"目标导向，考核兑现，制度完善，管理科学"的机制。媒体圈流传的一个说法是，何享健是家电圈最轻松的老板，天天打球，企业照样高速稳健发展。