讯 2011年5月26日,路易·乐斯福杯烘焙大赛亚洲区选拔赛在中国进出口商品交易会琶洲展馆隆重举行。作为高水平、高规格的世界级专业烘焙赛事,全球有超过90家媒体进行跟踪报道。

路易·乐斯福杯烘焙大赛亚洲区选拔赛现场
此次赛事由路易·乐斯福杯烘焙大赛组委会主办、全国工商联烘焙业公会承办。借助第十五届中国烘焙展览会这一优越平台,给亚洲烘焙业人士带来了前所未有的赛事体验。来自中国、越南、印度尼西亚、日本、韩国、澳大利亚及菲律宾等众多国家的烘焙师齐聚一堂,角逐明年法国烘焙世界杯全球总决赛的入场券。

选手们在认真比赛
据悉,烘焙世界杯创始人Christian Vabret担任本赛事的裁判团主席,并有独立裁判提供最专业的评审。比赛以国际最高标准为规范,力求呈现最具震撼力、最具影响力以及最具专业素养的高端比赛。792平方米的赛场呈开放式布置,观众可以轻松充分观察到选手比赛过程中的每一个步骤和细节,严谨与艺术的完美结合在比赛中得到充分体验,为在场观众带来了全新的感官冲击。

全方位现场展示
日本队选手作品
日本队选手作品
印度尼西亚队选手作品
印度尼西亚队选手作品
越南队选手作品
菲律宾队选手作品
日本队选手作品
印度尼西亚队选手摆放作品
日本队选手作品
中国队精英选手 


