政企联手培训烘焙工 高级技师手把手教整饼

讯 6月10日上午，由开平市人才办、人社局、科技局联合嘉士利食品集团有限公司共同举办的“开平市嘉士利高级烘焙工技能培训班”正式开班。

培训班聘请了江门市中粤职业培训学校中式面点高级技师叶锦明老师为学员授课，培训内容包括烘焙、饼干加工制作技能等。

这次培训班是开平市科技进步暨人才活动月活动内容之一，也是开平市首次以政府部门与企业联合培训的形式培养高技能人才。嘉士利集团公司副总裁兼生产总监张志坚表示，这次举办的烘焙工高级工培训班，有利于提升员工的技能素质。通过培训，预计将为嘉士利集团公司培养高级烘焙工等工种的技能人才超过50人。