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苏州老字号糕团获全国粽子文化节特等奖

2011-06-14 00:004700
讯 在刚刚落幕的第七届中国粽子文化节上,苏州百年老店万福兴的“桃松仁夹糕”摘得最高等级奖项——第七届中国粽子文化节全国粽子(糕团)技艺大赛特等奖。

据了解,中国粽子文化节由中国食品工业协会粽子行业协会发起,已举办了六届。本届粽子文化节在东莞道滘举行,吸引了来自上海、浙江、山西、江西、湖南等近百家食品企业前来参展,共展出各地不同风味200多个品种的粽子及糕点。桃松仁夹糕

桃松仁夹糕
在本届中国粽子文化节上,苏州百年老店万福兴的“桃松仁夹糕”以独特的配方、精湛的技艺、丰富的口味折服评委,最终获得特等奖,充分展现了苏州传统糕点的独特魅力。

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