近日,四川省泸州市江阳区质监局执法人员在当地群众的指引下,查处了一家卫生条件极差的面包加工窝点。一百多平方米的出租房内,面包、包材、原材料、生活设施随意杂乱地堆放着,和面机、搅拌机、工作台、烤盘上被污秽的面粉糊了厚厚的一层,苍蝇肆无忌惮地乱窜。
江阳区质监局、茜草街道办事处相关工作人员组成执法小组,对位于江阳区茜草镇一出租房内的面包房进行了突击检查。发现,该面包房未取得生产许可证,老板、工人的生活起居就在厂房内,没有隔离,没有采用任何的防蚊蝇、防尘、防鼠的设施,生产的原料、设备、产品没有分类存放,没有建立生产、销售记录,原辅材料没有索证索票,无法追溯其来源,同时,食品添加剂的使用没有做任何记录,称量的电子秤未经检定。现场还发现其产品均标注宜宾、内江、阜阳等地的食品生产企业名称,涉嫌假冒。
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