6月29日,湖北省利川市工商局食品督查组在该市建南工商所配合下,在位于建南镇黄金路141号一门市突击检查时发现一批过期食品添加剂。
经执法人员现场检查,这种名叫“合心牌”快速香甜泡打粉的食品添加剂配料为:食用铵明矾、食用碳酸钠、食用碳酸钙、淀粉,使用范围:可用于蛋糕、饼干、面包、包子、馒头、发糕食品快速制作,生产日期为2009年11月18日,保质期为12个月,净含量两种规格,其中400克包装的有18袋,40克包装的有96袋,系广西临桂县临桂镇开香化工食品厂生产的,属于过期食品添加剂,执法人员当场予以扣留。目前,此案在进一步调查中。
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