“白糖价格之所以高企不下，主要受供应紧张影响。”瑞达期货成都营业部分析师周映洲表示，受自然灾害因素影响，广西等地的国内白糖主产区甘蔗已经连续三年呈现出减产趋势，而产糖大国巴西7月产量的大幅下降，业内预计巴西的甘蔗也将继续减产。另一方面，随着中秋、国庆长假的到来，每年的第三季度也是白糖的消费旺季，需求增长预期也导致白糖价格节节走高。
而数据显示，同期国内食糖产量为1045万吨，消费量却将超过1400万吨，其中缺口达255万吨。天府早报记者统计后发现，从去年10月22日投放第一批国储糖以来，国家在2010/2011榨季共投放8次储备糖，总量为166万吨。这意味着国家储备糖仍不能完全弥补市场缺口。
“目前白糖期货价格远低于现价，可以看出市场供应紧张。”周映洲表示。昨日，受国家投放国储糖影响，白糖期货价格连续第二日下跌，收于每吨7349元，低于7900元的全国均价。
“我的观点是，随着消费预计结束和国家调控，白糖期货价格已经到了短期高点，后市或面临继续回调。”周映洲说，虽然如此，但白糖基本面依然紧张，预计白糖现货价格仍将高位运行。天府早报
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