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白糖涨价10% 推高月饼价格

2011-08-25 20:414530
“白糖和月饼涨价对自己的生活影响不大,少吃一点就是了。但是最近生活用品老涨价,让人难受。”

    ———市民陈先生

    市民日常食用的白砂糖,进入8月以来悄然涨价。昨日记者了解到,这次白糖涨价幅度达到10%。惠州市民担心白糖涨价会将中秋月饼、面包和蛋糕等其他食品价格推高。

    继去年中国白糖价格普涨之后,惠州市白糖批发价本月起再度飙升至每吨7750元,相比较去年每吨7800元的价位差50元左右。

    据了解,惠州上世纪还有几家糖厂,但目前已经只剩一家博罗县的观音阁糖厂,该厂主要生产红糖出口日本等地。惠州的白糖目前要通过江门、东莞等地进货供应市场。

    目前惠州白糖的批发地主要集中在市区桥东。一名批发商告诉记者,白糖最近价格升得那么高,主要是白糖主产国巴西的糖产量下降导致国际糖价居高不下,加之受天气影响,广西、广东等中国国内白糖主产区今年的甘蔗出苗情况不如去年,榨季有可能推迟甚至减产;此外,7月至10月是中秋和国庆消费旺季,对涉及白糖的食品需求大。

    记者近日在市区各超市及士多了解到,目前白砂糖供应充足,每市斤零售价4 .98元至5元,批发价则为4 .5元。据了解,市区多家面包店的面包和蛋糕的售价,近两个月来并无变动。但有月饼销售人员透露,月饼价格今年因原料涨价10%至15%,售价自然要比去年略高。 记者温振儒 

    中秋月饼

    品牌月饼每盒涨十几元

    中秋佳节临近,惠州各大超市各色月饼集中上市。与去年对比,月饼价格略涨而外观“变丑”。惠州质监和工商部门表示,近期将开展月饼生产和市场流通领域质量监管检查。

    记者近日走访天虹、汇佳、天悦大酒店等超市和西饼店看到,月饼都被摆在了最显眼的位置。多数月饼的卖相,明显没有往年鲜艳漂亮,也没出现前几年与名贵茶叶、高档红酒等其他商品搭售的现象。华润万家超市的月饼品种比较多,有百元以上包装精美的月饼,也20元至50元的中档月饼,甚至还有9元的礼盒装月饼。销售小姐称,工厂里面送员工一般都买这种9元的“花开富贵”,里面有一个双黄月饼和、一个水果味月饼,昨天上午有一家工厂一次性订了1600盒。

    据汇佳购物广场的食品主管焦彪介绍,与去年对比,今年月饼的价格略有上涨,但涨幅不超过5%,没有影响到销量,“像‘美心’这种几百块元的品牌月饼,每盒上涨十几元;散装的则每斤上涨几毛。”焦彪称,今年月饼价格的上调,与面粉、糖、白莲蓉等制作月饼的原材料以及人工成本上涨有一定关系。华润万家和丽日超市的月饼销售人员则表示,为了留住老顾客,超市没有上调月饼价格。  

 南方网
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