分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

礼盒月饼藏玄机 高利润藏身礼盒

2011-08-30 09:332810

  没有捆绑销售,少了过度包装,甚至还打出了“简约消费”的口号。但笔者在一些商场、超市采访时发现,这些“简约”并不意味着“节约”,看似价格不高的礼盒月饼暗藏玄机,成了商家丰厚利润的“藏身所”。

  在石家庄市槐安路一家连锁蛋糕店,这里的散装月饼标价5元一块,可笔者发现,同一品种的8块月饼装到盒子里,标价却成了120元。也就是说,8块月饼本身价格40元,这个简单的盒子80元。这家蛋糕店的营销员直言不讳:“现在月饼好不好主要是看礼盒的档次,礼盒越漂亮月饼价格也就越高,其实里边的月饼都差不多。”

  “月饼贵贱看包装”,这种现象在省会月饼市场并不少见。在建设大街一家大型超市里,一款外包装十分简单的4块装月饼售价为12元,平均3元/个。而另一款“七星伴月”8块装礼盒月饼标价为128元,两者相比,礼盒月饼除了多出一个广式蛋黄莲蓉口味之外,其余7个月饼均与简装版同口味月饼一样。包装一换,价格就翻了几番。

  有业内人士透露,由于今年做月饼的原料及人工成本涨幅较大,加上商家竞争十分激烈,因此月饼本身的利润并不高。月饼是中秋节传统礼品,包装必不可少,商家正是抓住了消费者的心理,在包装盒上赚取利润。另外,多数品牌月饼都有一份内部价格单,销售人员会根据价格单上的标价打出不同折扣。

  “月饼不贵盒子贵”,到底礼盒月饼有多大利润呢?笔者在网上搜索了一下,月饼外包装礼品盒价位在50元以上的寥寥可数。一些和市场上礼盒月饼用盒类似的中高档礼盒,零售价格一个在十几到二十几元之间。在淘宝网某网店中,一款售价为25元的“至尚臻品”的高档月饼礼盒,不到1个月的时间就售出了559件。

收藏 0
打赏 0
西南酒店餐饮风向标再启——第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会7月启幕
7月2日-4日,第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心再度重磅启航。展会聚集成都得天独厚的原产地、

0评论2026-05-1126

从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径
中新网银川5月8日电 题:从“苦汤药”到“养生包”:宁夏中医医院探索“中医药+健康烘焙”新路径中新网记者 于晶5月8日,宁夏中

0评论2026-05-0925

亿滋计划依托恩喜村平台扩大烘焙业务 2030年目标营收10亿美元
经济观察网亿滋拟依托收购的恩喜村平台扩大在华烘焙业务,定下2030年该业务10亿美元营收目标。业务进展情况:公司计划依托收购的

0评论2026-05-0925

君乐宝独家冠名冻转鲜烘焙国际锦标赛,以乳品原料优势助力烘焙行业革新
2026年3月30日至4月2日,君乐宝乳业集团独家冠名的“冻转鲜”烘焙国际锦标赛在上海圆满举行。作为官方指定乳品原料供应商,君乐

0评论2026-04-2935

决出顶尖烘焙高手,两场高水平大赛火热开赛!
近日,2026年上海职工职业技能系列竞赛暨第二十六届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛,在上海金城制冷总部举行。本次大赛由上

0评论2026-04-2943

“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据

0评论2026-04-2452

澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与

0评论2026-04-2181