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四川南充月饼面包“裸卖”

2011-09-01 09:042420

  近日,在四川省南充市主城区一些街边糕点店,发现这些糕点大多直接“裸露”在高温天气里。月饼、柿子饼、小面包、肉松面包、豆沙卷、橘子饼等都“赤裸裸”地摆在盘子里,只有少部分用塑料袋作了简单包装,但也起不到防止阳光直晒的作用。再加上大多数糕点被摆放在临街处,如果没有相应的保护措施,街道上的扬尘也很容易沾到这些糕点上,增添这些糕点的卫生隐患。

  “吃的东西还是应该摆放在专门的柜子里,这样直接晒在太阳下,街上灰尘又多,很不卫生!”市民王先生说。

  相关专家表示,夏季气温高,如不对食物采取一些防晒措施,将导致一些细菌繁殖速度加快,引起食物变质,而这些变质食物一旦被人食用,很容易引起食物中毒。所以,糕点销售商应该注意夏季食物的保存,市民在购买食品时,也应注意食物是否过期、变质。

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