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武城对小麦粉生产企业及小作坊监督检查

2011-09-13 21:293410
来源: 武城市质监局
  为了保护消费者生命健康安全,切实做好小麦粉生产中食品添加剂管理,根据上级通知要求,质监局组织开展了小麦粉生产企业及小作坊监督检查。
  一、对辖区内所有小麦粉生产企业及小作坊进行了书面通知,并在显著位置张贴了《卫生部等九部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》,明确告知企业及消费者自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加相关添加剂,此前按照相关标准生产的产品销售至保质期结束,并公布了12365举报电话。
  二、监督企业对食品添加剂微量添加机进行了拆除,并对添加剂的库存情况进行了检查,经查未发现稀释过氧化苯甲酰、过氧化钙等食品添加剂。
  三、督促面粉生产企业及小作坊严格落实食品添加剂报告制度,要求所有面粉生产企业及小作坊备案食品添加剂情况,该局建立了专门档案,实施了重点监管。
  四、对面粉生产企业及小作坊5月1日后生产的产品全部进行添加剂专项抽检。
  截止到目前,该局共出动执法人员60人次,执法车辆20辆次,检查小麦粉生产企业及小作坊24家次,张贴公告120份,书面通知24份,抽取样品23批次,检查中未发现库存添加剂。
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