9月9日安徽新东方烹饪专修学院西点三班的同学在就业办董主任和班主任张老师的带领下来到位于合肥蜀山区的栖巢集团总部和门店进行参观，让学生更加身临其境的感受到如今西点行业的运作模式和经营状况，为以后择业提供更真实的考虑因素。
栖巢集团总部位于合肥市蜀山区自主创新产业基地8号楼，占地20余亩，建筑面积达10000平方米，集行政管理中心、人力培训中心、半成品操作中心、物流服务中心为一体的标准化经营管理模式，为栖巢咖啡、栖巢CBC两种连锁加盟快速拷贝发展模式打下坚实基础。栖巢咖啡作为安徽本土咖啡连锁企业，自2006年创办至今已拥有合肥区10家咖啡馆连锁店，筹备中的直营店2家、加盟店4家。在经营咖啡馆的基础上，又别出心裁推出栖巢CBC（即Coffee、Bread、Cake）新模式。
据悉，此次是栖巢咖啡与安徽新东方的首次合作，他们看中安徽新东方多年的办学经验和学生实力，也希望通过此次的合作能为自己的企业物色到优秀的未来员工，借助新东方的专业实力更加壮大自己。
一年制西点精英专业是安徽新东方烹饪专修学院特色专业，学生在安徽新东方经过一年的学习，能够掌握各种西点制品的制作技术，具备独立开店，自主创业的能力，同时具备自主创新研发新产品的能力。
西点作为一个新兴行业，未来10年仍然有迅猛的发展。据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，发展前途不可限量，安徽新东方为每一届即将毕业的西点班均安排了一次见习参观的机会，通过实地参观了解未来自己所处工作环境的情况，为以后的择业做准备。
中国日报网
