“达芬奇”流行月饼行业

　　中秋节当天，朋友送给我一盒月饼。这个盒标上称为香港品牌的月饼，盒面下方还清晰印着“香港某食品公司监制”的字样。但我认真察看该月饼盒底的信息，却发现生产商标示为内地一家食品公司。

　　我拿这盒月饼请教本地的月饼行家。他们都说，不少打着“香港月饼”旗号的月饼，大多名不符实，监制商虽是香港的食品公司，但生产商多是内地二三线食品公司。很多“香港月饼”为了省成本，不愿找大企业、知名企业代工生产，而是找一些不知名的企业代工，质量安全难以保证。

　　上网搜索媒体的相关报道，这些报道都说，如此炮制“香港月饼”已是行业潜规则。而这类“香港月饼”正畅销于南方。莫非，这类“香港月饼”真的也学“达芬奇”忽悠消费者?

　　可是，谁来教会消费者识别其中食品的真伪呢?