“十一”临近,餐馆红火,那么粮油市场又是怎样的动静?昨日,记者走访了解,黄金周前,大米、食用油的价格基本平稳,鸡蛋价格明显回落。但经历了短暂降价期的面粉又杀出回马枪,本地产、外地产的面粉,自上周起批发价纷纷上调,每袋涨幅2元左右。而面粉批发商和零售商,也提前迎来了节前购销两旺的“黄金周”。
8月中旬,本地产的甘青等品牌面粉在粮食的涨价大潮中经历了一轮价格回落。上周起,本地、外地产面粉又杀出回马枪,纷纷上调批发价,平均每袋涨幅达到2元左右。据安宁区一位粮油批发商介绍,“上周起,本地产的甘青面粉批发价率先上调1元,50斤装的批发价目前为78元左右,且仍有上调趋势。这周内,本地的武威、张掖面粉,以及外地的新疆、山东面粉价格都纷纷上涨。”记者走访超市、粮店后发现,诸多品牌面粉的零售价格暂未波动。
兰州奇佳旺粮行的一位负责人提到,“近期小麦原粮价格上涨较大,导致了面粉价格上调。”记者在国内权威的农业信息网站“神农网”查阅到,9月发布的第四周《小麦及粮食行情周报》显示,9月18日―24日,小麦批发均价为2086吨,较上周上涨了4元/吨。业内人士分析,现在产区以秋粮为主,农户的小麦出售数量将减少;加之面粉商在节前需求量大,也会向贸易商和粮库进行采购,两方影响将推动小麦价格短期内持续稳中有升。
将近晚上10点仍在开车送货,几乎成了“十一”节前这两周粮油批发商的工作常态。张苏摊粮油批发市场一位姓张的老板告诉记者,“临近节前,饭店、餐馆的粮油需求量增大,加之面粉价格还有继续上调的趋势,很多粮油零售店的经营者也大量囤货。”据了解,最近两周,张老板的送货量上涨了2-5倍。安宁区一家粮店的老板也证实,“听说面粉批发价还要涨,而且这次假期长怕期间难进货,加之马上要过节,消费者的购买力也很旺。所以进货量大增,以前每次进货20袋,现在则一次性进货50-100袋。”来源兰州晚报)
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