)“这面粉价格是说涨就涨了,上周70元一袋(50斤)的内丰面粉,今天已经71元了。”粮油站工作人员称。
记者走访粮油市场发现,市民常买的几个品牌的面粉每袋几乎都涨了1元左右,但部分小容量的面粉还没有涨价的动向。工作人员称,天气转凉,面粉更加容易储存,且北方人更钟爱吃面食,秋冬季是面粉销售的旺季,面粉的需求也有所增加,需求多了价格也就涨了一些。
记者发现,粮油市场上的面粉涨价了,但超市的面粉尚未有涨价的动静,部分品牌的面粉还有特价促销活动。一位来超市买面粉的女士表示,夏天天气潮湿,面粉容易生虫,所以不敢买太多。现在好了,天气越来越凉,可以成袋的买了,放在家里慢慢吃。
一超市经理称,各个超市都会跟面粉供应厂家签订合同,在一定时间内,面粉不会涨价。
据粮油站工作人员表示,面粉价涨了,面条等面制品也会跟着涨价,而且入冬后面粉的价格可能还会上涨。
齐鲁晚报
烘焙市场如何越来越香
市场潜力大,我国烘焙行业将进入高速发展时期 烘焙市场如何越来越香 10月22日,北京第一届“超大口”面包节在朝阳东枫国际
0评论2023-12-03452
烘焙赛道洗牌加速 行业逐步回归理性
本报记者 刘旺 北京报道烘焙行业的车轮翻滚了一圈。就在不久前,各类高端烘焙品牌、网红烘焙品牌,如雨后春笋般创立,并大规模开
0评论2023-12-03415
烘焙赛道洗牌加速 行业逐步回归理性
烘焙行业的车轮翻滚了一圈。就在不久前,各类高端烘焙品牌、网红烘焙品牌,如雨后春笋般创立,并大规模开店,受到消费者的不断追
0评论2023-12-02394
中国烘焙食品包装呈智能化发展态势
近年来,随着食品安全事件的屡发不止,食品外包装也越来越受到消费者在购买食品时关注的重点。现代科学技术的发展表明,智能包装可以帮助烘焙食品实现安全率最大
0评论2017-06-13823
烘焙企业扎堆开店抢市场 百米之内就有六七家
近日记者发现,以面包、蛋糕、点心等为主要产品的烘焙店早已遍布岛城大街小巷,有的区域仅百余米街道就有六七家烘焙店。为招徕顾客,众烘焙店各显神通,或从
0评论2016-11-03886
欧式面包店正在悄然兴起
城市里,面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口,几乎都可闻到面包香,经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。面包店是制作面包的零售
0评论2016-10-17730
一条街扎堆17家“烘焙店” 店主直叫苦
“烘焙店”“蛋糕屋”“西点城”……不少沈阳人发现身边的烘焙店是越来越多,而且规模都不小。这和迅速增长的市场有着分不开的关系。不过这股滚滚而来的
0评论2016-02-29615