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新郎蛋糕:美国南部古老的传统

2011-10-14 11:054720

  

  

  人们从来都不会把棒球场、扑克牌、赛场健美的身姿跟梦幻的“婚礼”联想到一起。但是这类男性化的追求正通过“新郎蛋糕”的形式,悄然爬上了餐桌,从而使得新郎蛋糕的制作更为精心和更具个性化。

  依照传统,新娘把新郎蛋糕作为礼物送给新婚丈夫,通常被看作一件很简单的事。新浪蛋糕由水果和酒或巧克力制成。据说,新郎蛋糕源自英国维多亚时期,于19世纪中期传到美国并在南部盛行。

  随着极具个性化婚礼的大潮,如今出现这样一种现象:越来越多的新郎参与到婚礼策划并置身于TLC(网络公认的“蛋糕大王”)等顶级知名的烘焙店中,你便会发现低调的新郎蛋糕也已然演变成了可食用的艺术作品。

  尽管传统主义者依然给予简单素雅的圆形蛋糕以高度评价,但许多夫妻开始根据老公喜欢的口味和各式形状,如:高尔夫球杆,鱼杆,足球盔甲,智能手机,再加上男人钟意的夜宵食品如汉堡、比萨和热狗等来为老公订制蛋糕。

  “玛莎.斯图尔特婚礼”的编辑主任达西.米勒(Darcy Miller)说:“新郎蛋糕真的只是有关于新郎的兴趣爱好和一种全新展现新郎特性的东西而已。婚礼蛋糕则是关乎两个人。新郎蛋糕是详细呈现新郎的一种形式。”

  起初,新郎蛋糕只出现在婚礼上,如今他们也相继出现在彩排晚宴或次日的早午餐中。随着关于婚礼信息的逐渐增多,越来越多的夫妻开始意识到新郎蛋糕这个传统,流行于美国各地。

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